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单选题
.在新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?()
A

维生素A

B

维生素B

C

维生C

D

叶酸

E

生物素


参考答案

参考解析
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更多 “单选题.在新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?()A 维生素AB 维生素BC 维生CD 叶酸E 生物素” 相关考题
考题 马铃薯又称土豆,其作为蔬菜可食用的部分是()的变态 A、根B、茎C、叶D、花

考题 食品中的亚硝胺含量以______较高。 A.咸肉B.新鲜蔬菜C.香肠D.腊肉

考题 绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富,特别是()的含量较高。A、胡萝卜素B、花黄素C、花青素D、番茄红素

考题 硝酸盐在植物体不同器官积累程度顺序一般是()A、茎根叶花B、茎花叶根C、茎花根叶D、根茎叶花

考题 人体中含量大于体重的0.01%的元素为()A、常量元素B、微量元素C、宏量营养素D、微量营养素

考题 植物的下列器官中,()属于生殖器官。A、根、叶、果实B、花、果实、种子C、花、茎、叶D、种子、茎、叶

考题 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()中胡萝卜素含量尤其丰富。A、深色的叶类蔬菜B、浅色的茎类蔬菜C、深色的茎类蔬菜D、浅色的叶类蔬菜

考题 蔬菜叶子变得细小畸形,枝节缩短,叶呈簇状,是缺少哪种微量元素?

考题 下列哪些食物亚硝酸盐含量较高?()A、新鲜果蔬B、腐烂果蔬C、霉变果蔬D、腌制蔬菜E、隔夜蔬菜

考题 一般地说,植物最具观赏价值的器官是()。A、花、果、茎、树冠B、花、果、叶、树冠C、花、叶、茎、树冠D、花、果、叶、茎

考题 深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )胡萝卜素含量尤其丰富A、深色的叶类蔬菜B、浅色的茎类蔬菜C、深色的茎类蔬菜D、浅色的叶类蔬菜

考题 新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?()A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、叶酸E、生物素

考题 .在新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?()A、维生素AB、维生素BC、维生CD、叶酸E、生物素

考题 烹调蔬菜时,下列哪种方法易使营养素丢失()A、尽量选用新鲜蔬菜B、先切后洗C、先洗后切D、急火快炒

考题 蔬菜中无机盐的含量是以()最多。A、茎菜类B、根菜类C、花菜类D、叶菜

考题 蔬菜是种植或采集的植物的叶、根、茎、球或花

考题 锰是人体必需的微量元素,在茶叶中含量较高。

考题 多选题下列关于水果、蔬菜的营养特点,叙述正确的是(  )。A香蕉、芋头中含钾量较高B橙色蔬菜中一般胡萝卜素含量较高C新鲜红辣椒、猕猴桃中维生素C含量较高D鲜豆类能够提供膳食纤维E豆类蔬菜中蛋白质含量丰富,但含有少量胆固醇

考题 单选题蔬菜中无机盐的含量是以()最多。A 茎菜类B 根菜类C 花菜类D 叶菜

考题 单选题胡萝卜素于蔬菜的其他色素共存,凡绿色、红色、橙色、和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中()胡萝卜素含量尤其丰富A 深色的叶类蔬菜B 浅色的茎类蔬菜C 深色的茎类蔬菜D 浅色的叶类蔬菜

考题 单选题植物的营养器官是();生殖器官是()。A 根;茎、叶、花、果、种B 根、茎;叶、花、果、种C 根、茎、叶;花、果、种D 根、茎、叶、花;果、种

考题 单选题深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )胡萝卜素含量尤其丰富A 深色的叶类蔬菜B 浅色的茎类蔬菜C 深色的茎类蔬菜D 浅色的叶类蔬菜

考题 单选题硝酸盐在植物体不同器官积累程度顺序一般是()A 茎根叶花B 茎花叶根C 茎花根叶D 根茎叶花

考题 单选题()蔬菜因水分含量高,营养素含量相对较低。A 叶菜类B 根茎类C 瓜茄类D 鲜豆类

考题 单选题新鲜蔬菜的叶、花、茎中,哪种微量营养素含量较高?()A 维生素AB 维生素BC 维生素CD 叶酸E 生物素

考题 单选题植物的下列器官中,()属于生殖器官。A 根、叶、果实B 花、果实、种子C 花、茎、叶D 种子、茎、叶

考题 单选题绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养素含量较为丰富,特别是()的含量较高。A 胡萝卜素B 花黄素C 花青素D 番茄红素