网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
判断题
各类食品样品的菌落总数检测培养温度均为36℃±1℃
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “判断题各类食品样品的菌落总数检测培养温度均为36℃±1℃A 对B 错” 相关考题
考题 菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理，所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括A、培养基成分B、培养温度C、pHD、16h培养E、18h培养
查看答案
考题 水产品的菌落总数测定，培养温度为A、（37±1）℃B、（35±1）℃C、（30±1）℃D、（28±1）℃E、（25±1）℃
查看答案
考题 食品菌落总数测定的培养时间为A、72hB、48hC、36hD、24hE、16～18h
查看答案
考题 食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是A、30±1℃B、36±1℃C、42±1℃D、44±1℃E、44.5±0.2℃
查看答案
考题 在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（ ）倍递增稀释液。A.1：5B.1：10C.1：15D.1：20
查看答案
考题 食品菌落总数测定中，稀释液或菌液移入平皿后，倾注的营养琼脂温度是A、36℃B、48℃C、56℃D、46℃E、50℃
查看答案
考题 菌落总数是指食品检样经过处理，在一定条件下培养后，所得多少检样中所含菌落的总数（ ）。A.1mL B.5mL C.10mL D.50mL E.1L
查看答案
考题 菌落总数测定的培养温度为（36±1）℃，培养时间为（ ）。A.（12±1）h B.（24±1）h C.（36±2）h D.（48±2）h E.（72±2）h
查看答案
考题 测定空气细菌菌落总数时，培养温度是（ ）。A.20℃±1℃ B.28℃±1℃ C.30℃±1℃ D.36℃±1℃ E.44℃±1℃
查看答案
考题 检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（ ）。A.（25±1）℃ B.（36±1）℃ C.（46±1）℃ D.（50±1）℃ E.（60±1）℃
查看答案
考题 检测食品菌落总数的条件不包括（ ）。A.培养温度为37℃ B.培养时间为24h±2h C.pH7.2～7.4 D.选用普通营养琼脂培养基 E.有氧环境培养
查看答案
考题 对乳样进行菌落总数测定时，接种样品的平皿须放在培养箱中培养（）。A、12hB、24hC、36hD、48h
查看答案
考题 检测菌落总数的培养基培养温度为（）。A、28℃±1℃B、30℃±1℃C、36℃±1℃D、40℃±1℃
查看答案
考题 各类食品样品的菌落总数检测培养温度均为36℃±1℃
查看答案
考题 菌落总数是指样品（）后，在一定条件下培养后得到的（）样品中的细菌菌落总数。
查看答案
考题 检测食品菌落总数的条件不包括（）。A、培养温度为37℃B、培养时间为24h±2hC、pH7.2～7.4D、选用普通营养琼脂培养基E、有氧环境培养
查看答案
考题 检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在（）。A、（25±1）℃B、（36±1）℃C、（46±1）℃D、（50±1）℃E、（60±1）℃
查看答案
考题 测定空气细菌菌落总数时，培养温度是（）。A、20℃±1℃B、28℃±1℃C、30℃±1℃D、36℃±1℃E、44℃±1℃
查看答案
考题 关于微生物菌落总数测定的描述中，哪些是正确的？（）A、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养48h±2hB、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养24h±2hC、优先选取菌落数在30CFU～300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数D、称重取样以CFU/g为单位报告，体积取样以CFU/mL为单位报告
查看答案
考题 某食品作菌落总数测定时，若10-1菌落多不可计，10-2平均菌落数为164，10-3的平均菌落数为20，则该样品应报告军落总数是（）。A、16400B、20000C、18200D、16000
查看答案
考题 某食品作菌落总数测定时，如10-1菌落数多不可计，10-2平均菌落数为305，10-3平均菌落数12，则该样品应报告菌落数是（）。A、30500B、12000C、31000D、21000
查看答案
考题 在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。A、1：5B、1：10C、1：15D、1：20
查看答案
考题 问答题请简述按照2008版国标菌落总数测定程序，食品（液体样品）的检样步骤？
查看答案
考题 多选题菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理，所得1ml（g）检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括（）A培养基成分B培养温度CpHD16h培养E18h培养
查看答案
考题 单选题在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。A 1：5B 1：10C 1：15D 1：20
查看答案
考题 填空题菌落总数是指样品（）后，在一定条件下培养后得到的（）样品中的细菌菌落总数。
查看答案
考题 单选题检测菌落总数的培养基培养温度为（）。A 28℃±1℃B 30℃±1℃C 36℃±1℃D 40℃±1℃
查看答案
热门标签
最新试卷