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单选题
泡茶时选用的茶具主要是指()。
A
壶、杯或饮茶的碗
B
茶壶、茶船或茶盘
C
茶盅、匙或茶托
参考答案
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考题
据茶具的质地和性能,车间、工地、田间甚至出差旅游宜选配下列()茶具。A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊。B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤钯历历在目,增加情趣。C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。
考题
根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。A、紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊B、玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。C、搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。D、保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。
考题
多选题紫砂茶具泡茶特点是什么()A有特殊的香味B泡茶无熟汤味C能保真香D传热慢不烫手
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