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单选题
蒸制时,何首乌与黑豆的比例为(  )。
A

B

C

D

E


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 蒸制时,何首乌与黑豆的比例为A.100:10B.100:20C.100:25~100:30D.100:30~100:50E.100:40~100:50

考题 制何首乌的炮制方法是()把生首乌拌匀,炖或蒸制而成。 A.米醋B.黑豆汁C.红糖水D.蜂蜜E.黄酒

考题 蒸制时,何首乌与黑豆的比例为( )

考题 蒸制何首乌时,每100kg药物的黑豆用量是:A、5kgB、10kgC、15kgD、20kgE、25kg

考题 蒸制何首乌时,每10kg黑豆制备黑豆汁的量是:A、10kgB、15kgC、20kgD、25kgE、30kg

考题 蒸制何首乌用的辅料是A.酒B.食盐C.醋D.黑豆汁E.甘草汁

考题 宜采用黑豆汁蒸制的药物是A.何首乌B.山茱萸C.远志D.地黄E.人参

考题 黑豆汁蒸何首乌时,每100kg药物,用黑豆A.5kg B.10kg C.15kg D.20~30kg E.2kg

考题 蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水,也可以是酒、醋或药汁(如甘草汁、黑豆汁)。即便是用固体辅料,但操作时仍需加水来进行蒸煮,如豆腐制珍珠、藤黄、硫黄。制何首乌所用的辅料是A. 姜汁 B. 黑豆汁 C. 醋 D. 酒 E. 甘草汁

考题 何首乌炮制方法是()。A清蒸B黑豆汁蒸C酒蒸D醋蒸E豆腐蒸

考题 蒸制何首乌的方法,下列不正确的是()A、生首乌片或块B、用黑豆汁拌匀C、炖至汁液吸尽D、蒸32小时E、用铁质容器蒸

考题 宜采用黑豆汁蒸制的药物是()A、何首乌B、山茱萸C、远志D、地黄E、人参

考题 何首乌的炮制可采用A、清蒸B、黑豆汁蒸C、酒蒸D、醋蒸

考题 蒸制何首乌不正确的是()A、取生首乌片或块B、用黑豆汁拌匀C、炖至汁液吸尽D、蒸32小时E、用铁质容器蒸

考题 制首乌用黑豆汁拌蒸,其黑豆用量是何首乌重量的()A、5%B、10%C、15%D、20%E、25%

考题 用黑豆汁拌蒸何首乌时,宜置铁质蒸器内蒸。

考题 蒸制时,何首乌与黑豆的比例为()A、100:10B、100:20C、100:25~100:30D、100:35~100:40E、100:45~100:50

考题 单选题制首乌用黑豆汁拌蒸,其黑豆用量是何首乌重量的()A 5%B 10%C 15%D 20%E 25%

考题 单选题蒸制时,何首乌与黑豆的比例为()A 100:10B 100:20C 100:25~100:30D 100:35~100:40E 100:45~100:50

考题 单选题蒸制何首乌不正确的是()A 取生首乌片或块B 用黑豆汁拌匀C 炖至汁液吸尽D 蒸32小时E 用铁质容器蒸

考题 单选题蒸制何首乌的方法,下列不正确的是()A 生首乌片或块B 用黑豆汁拌匀C 炖至汁液吸尽D 蒸32小时E 用铁质容器蒸

考题 单选题何首乌的炮制可采用()A 清蒸B 黑豆汁蒸C 酒蒸D 醋蒸E 酒醋共蒸

考题 单选题蒸制何首乌常用的辅料是(  )。A 黄酒B 米醋C 黑豆汁D 白酒E 生姜

考题 单选题何首乌的炮制可采用A 清蒸B 黑豆汁蒸C 酒蒸D 醋蒸

考题 单选题何首乌炮制方法是()。A 清蒸B 黑豆汁蒸C 酒蒸D 醋蒸E 豆腐蒸

考题 单选题宜采用黑豆汁蒸制的药物是()A 何首乌B 山茱萸C 远志D 地黄E 人参

考题 判断题用黑豆汁拌蒸何首乌时,宜置铁质蒸器内蒸。A 对B 错