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D-葡萄糖由开链醛式转变为环状半缩醛式时，将形成一个新的手性碳原子。

参考答案和解析
D
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考题 在过量强碱液中可转变为醇式或醛式的是（ ）
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考题 葡萄糖溶于水后，其在水溶液中存在的形式为（ ）。A．分子状态B．六碳直链结构C．含水结构D．解离状态E．主要呈半缩醛环状结构
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考题 环烯醚萜类化合物多以苷的形式存在于植物中，其原因是A．结构中具有半缩醛羟基B．结构中具有环半缩醛羟基C．结构中具有缩醛羟基D．结构中具有环状缩醛羟基E．结构中具有烯醚羟基
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考题 D-葡萄糖属于A、五碳醛糖B、六碳醛糖C、六碳酮糖D、甲基五碳醛糖E、糖醇
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考题 下列叙述与葡萄糖不符的是( )A.含有手性碳原子，具有旋光性 B.能与生物碱沉淀剂反应 C.在水溶液中呈半缩醛的环状结构 D.可用红外分光光度法鉴别 E.具有醛式结构，有还原性
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考题 醛式葡萄糖变成环状后无还原性。A对B错
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考题 何谓半缩醛？缩醛？
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考题 在干燥氯化氢或浓硫酸作用下，醛和无水醇发生加成反应，可得到（）。A、缩酸B、缩醛C、半缩酸D、半缩醛
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考题 肽和蛋白质是由相同或不同的（）经酰氨键缩和形成开链或环状聚合物。
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考题 缩醛是由（）和醛缩合而成的。A、酸B、醛C、醇D、酯
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考题 苷是由糖或糖的衍生物分子中的环状半缩醛形式的羟基和另一个非糖化合物分子中的羟基（）而成的。A、聚合B、脱水缩合C、加成D、水解
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考题 多糖链亦具有方向性。多糖链的一端，其单糖残基还保留着有利的半缩醛羟基，具有还原性，称（）；另一端，其单糖残基的半缩醛羟基已参与形成核苷键，不再具有还原性，称（）。
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考题 半缩醛都是不稳定的。
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考题 属于醛糖的单糖是（）。A、D-葡萄糖B、D-果糖C、蔗糖D、麦芽糖E、乳糖
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考题 醛式葡萄糖变成环状后无还原性。
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考题 缩醛.半缩醛.不论含否其他含氧基
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考题 葡萄糖吡喃式环状结构中的一种为：其名称为（）；其中有（）个手性碳原子，绝对构型分别为（）。
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考题 葡萄糖分子通常以环式结构存在。当第一碳醛基和第5碳的羟基缩合，（）通过氧桥相连，一个环状结构便形成了，这样由（）组成的环，称为吡喃环。果糖生成有（）生成的环，称为呋喃环。
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考题 单糖分子中的醛基或者酮基和另一个分子的（）反应生成半缩醛。A、羟基B、烷基C、氨基D、醛基
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考题 关于D-葡萄糖分子结构叙述正确的是（）A、是由6个碳原子组成的多羟基醇B、链状结构中C-3上的羟基在费歇尔投影式的左侧，其它碳原子上的羟基在右侧C、链状结构中C-4上的羟基在费歇尔投影式的左侧，其它碳原子上的羟基在右侧D、链状结构中C-5上的羟基可在费歇尔投影式的左侧，也可在右侧E、环状费歇尔投影式中，其半缩醛羟基在投影式左侧
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考题 醇醛缩合反应是醇与醛反应生成半缩醛的反应。
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考题 单选题单糖分子中的醛基或者酮基和另一个分子的（）反应生成半缩醛。A 羟基B 烷基C 氨基D 醛基
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考题 单选题环烯醚萜类化合物多数以苷的形式存在于植物体中，其原因是（　　）。A 结构中具有半缩醛羟基B 结构中具有环状半缩醛羟基C 结构中具有缩醛羟基D 结构中具有环状缩醛羟基E 结构中具有烯醚键羟基
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考题 单选题下列关于葡萄糖的陈述，正确的是（　　）。A 由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应B 醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性C 葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性D 葡萄糖和甘露糖是差向异构体
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考题 填空题葡萄糖吡喃式环状结构中的一种为：其名称为（）；其中有（）个手性碳原子，绝对构型分别为（）。
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考题 填空题多糖链亦具有方向性。多糖链的一端，其单糖残基还保留着有利的半缩醛羟基，具有还原性，称（）；另一端，其单糖残基的半缩醛羟基已参与形成核苷键，不再具有还原性，称（）。
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考题 判断题醛式葡萄糖变成环状后无还原性。A 对B 错
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考题 填空题葡萄糖分子通常以环式结构存在。当第一碳醛基和第5碳的羟基缩合，（）通过氧桥相连，一个环状结构便形成了，这样由（）组成的环，称为吡喃环。果糖生成有（）生成的环，称为呋喃环。
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