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金黄色葡萄球菌属于葡萄球菌属，因其在血平板上菌落呈金黄色而得名，该菌在适宜的条件下会产生多种肠毒素，引起食物中毒。
参考答案和解析
β溶血
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考题
因食用污染奶油蛋糕引起的食物中毒，患者症状主要是强烈的呕吐。样品的生理盐水1：10稀释液直接划线血平板，出现了较多的溶血菌落。如果这些菌落大，不透明，表面粗糙，类似毛玻璃，边缘不整齐，可能是A、肉毒杆菌B、沙门菌C、金黄色葡萄球菌D、产气荚膜梭菌E、蜡样芽孢杆菌引起患者强烈呕吐的因素是A、肉毒毒B、葡萄球菌肠毒素C、沙门菌肠毒素D、产气荚膜梭菌肠毒素E、蜡样芽孢杆菌肠毒素现在发现这些菌落不透明，表面光滑，大而突起，边缘整齐，怀疑是A、肉毒杆菌B、沙门菌C、金黄色葡萄球菌D、产气荚膜梭菌E、蜡样芽孢杆菌
考题
金黄色葡萄球菌在血平板上的菌落特点是（）。A、金黄色，扁平边缘不齐的圆形大菌落，周围有溶血环B、金黄色，表面光滑的圆形菌落，周围有溶血环C、金黄色，透明，大而凸起的圆形菌落，不溶血D、白色透明圆形菌落，不溶血
考题
金黄色葡萄球菌的特点是（）。A、在SS平板上菌落无色、透明或半透明，较扁平，边缘整齐、光滑，中心带黑色B、在血平板上菌落金黄色，不透明，大而突起，表面光滑，周围有溶血圈C、在血平板（厌氧）上菌落较大，灰色，边缘整齐、光滑，较混浊，一般有溶血圈D、在SS平板上菌落扁圆形，半透明，边缘略呈扩散状，对光检视菌落周围呈淡蓝色E、在MYP平板上菌落粉红色，周围有红色的晕
考题
单选题金黄色葡萄球菌的特点是（）。A
在SS平板上菌落无色、透明或半透明，较扁平，边缘整齐、光滑，中心带黑色B
在血平板上菌落金黄色，不透明，大而突起，表面光滑，周围有溶血圈C
在血平板（厌氧）上菌落较大，灰色，边缘整齐、光滑，较混浊，一般有溶血圈D
在SS平板上菌落扁圆形，半透明，边缘略呈扩散状，对光检视菌落周围呈淡蓝色E
在MYP平板上菌落粉红色，周围有红色的晕
考题
多选题关于金黄色葡萄球菌，下列说法正确的是（）A在血平板上能产生草绿色溶血环B革兰氏阳性球菌C产生肠毒素，可引起食物中毒D能产生卵磷脂酶E在血平板上能产生透明溶血环
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