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在烙制的时候，颜色一般会发生变化。

参考答案和解析
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考题 下列索引颜色模式的描述中，哪些是正确的A.索引颜色模式是动画和网上常用的模式B.当把文件存成GIF格式的时候，文件会自动转成索引颜色模式C.只有应用了索引模式才可以使用颜色表D.在印刷的时候，使用索引模式可以降低印刷成本
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考题 烙制品一般具有色泽金黄、口感香脆、内心柔软的特点。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列索引颜色模式的描述中，哪些是正确的（）A、 索引颜色模式是动画和网上常用的模式B、 当把文件存成GIF格式的时候，文件会自动转成索引颜色模式C、 只有应用了索引模式才可以使用颜色表D、 在印刷的时候，使用索引模式可以降低印刷成本
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考题 烙制工艺中，金属锅底的温度应掌握在（）左右。A、100℃B、150℃C、180℃D、210℃
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考题 下列操作会导致图像的颜色模式发生变化的是（）。A、指定配置文件B、转换为配置文件C、颜色模式修改D、校样预览E、修改颜色设置
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考题 在讲究的婚礼中，进行到婚宴的时候，新娘更换的服装一般不用什么颜色，而用什么颜色？
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考题 在Premiere Pro中，下面哪些特效在画面发生变化的时候会自动填充指定的颜色：（）A、PinchB、WaveC、RippleD、Lens dISTORTION
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考题 钢丝绳磨损后，易于检查，主要是由于（）。A、颜色会发生变化B、外表会产生许多毛刺C、外表会产生大量铁锈D、突然断裂
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考题 一般地，在通货膨胀的初期，通货膨胀比较温和的时候，股市会（）。
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考题 烙制法的制品（）色泽美观。
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考题 烙制工艺一般要求薄的面坯火力小，厚的面坯火力旺，以保证成熟。
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考题 刷油烙制面点品种时，生坯剂口应朝（）入锅烙制。A、左B、下C、上D、右
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考题 烙制油酥大饼时，翻动要轻，使其两面（）均匀一致，呈虎皮色。A、烙制B、受热C、色泽D、成熟
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考题 烙制明酥类制品，一般采用刷油烙成熟法。
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考题 烙制一般可分为（）。A、油烙B、烤烙C、水烙D、蒸烙E、干烙
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考题 在烙制工艺中，加水烙的“洒水”要洒在锅最凉的地方，使之很快产生蒸汽。
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考题 平底锅一般适用于，煎锅贴，油条，生煎馒头，烙制各种饼类面点。
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考题 九号在放松的时候会偏向六号，六号在受压的时候会偏向九号。
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考题 对钢铁加热时，其颜色会随着温度上升而发生变化。
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考题 物体颜色观察结果会随环境光源的改变而发生变化。
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考题 MPLS TE什么时候会泛洪信息（）。A、周期性泛洪B、链路生效和失效C、链路配置发生变化D、链路带宽发生变化E、LSP建立失败
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考题 判断题对钢铁加热时，其颜色会随着温度上升而发生变化。A 对B 错
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考题 填空题一般地，在通货膨胀的初期，通货膨胀比较温和的时候，股市会（）。
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考题 多选题MPLS TE什么时候会泛洪信息（）。A周期性泛洪B链路生效和失效C链路配置发生变化D链路带宽发生变化ELSP建立失败
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考题 多选题下列操作会导致图像的颜色模式发生变化的是（）。A指定配置文件B转换为配置文件C颜色模式修改D校样预览E修改颜色设置
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考题 判断题物体颜色观察结果会随环境光源的改变而发生变化。A 对B 错
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考题 单选题在Premiere Pro中，下面哪些特效在画面发生变化的时候会自动填充指定的颜色：（）A PinchB WaveC RippleD Lens dISTORTION
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考题 问答题在讲究的婚礼中，进行到婚宴的时候，新娘更换的服装一般不用什么颜色，而用什么颜色？
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