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3、海洋生物一般不含有挥发性成分，不采用水蒸气蒸馏法进行提取。
参考答案和解析
对蛋白质分解能力弱
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考题
水蒸气蒸馏法的适用范围A.适用于酸性成分提取
B.适用于碱性成分提取
C.适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取
D.适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取
E.适用于水溶性成分提取
考题
水蒸气蒸馏法的适用范围是A.适用于酸性成分提取
B.适用于碱性成分提取
C.适用于有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取
D.适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取
E.适用于水溶性成分提取
考题
单选题适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的化学成分的提取的方法是（）。A
浸渍法B
渗漉法C
回流提取法D
升华法E
超声提取法
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