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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
感官不合格的食物样品,是否需要理化检验()
A

不需要,直接判为不合格产品

B

必须进行检验

C

可以进行也可以不进行

D

报告上级处理

E

自行处理


参考答案

参考解析
解析: 感官不合格的食物样品,不需要进行理化检验,直接判为不合格产品。
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考题 通过感官检查,确定为不合格产品A、还需进行理化检验后,才能判为不合格产品B、不需进行理化检验,可直接判为不合格产品C、还需进行理化检验,才能判定是否为不合格产品D、不需进行理化检验,可由检测负责人判定是否为不合格产品E、是否需进行理化检验,由检测负责人判定

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考题 从食物中毒现场采集的样品,感官检查已经变质,做法正确的是( )。A.不必再检验,判为不合格 B.不需要进行微生物检验 C.不需要进行理化检验 D.应按照现场调查结合中毒症状,送实验室进行有关项目的检测,以确定中毒原因 E.初检后样品立即扔掉

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考题 感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查()A、进行B、不进行,直接判为不合格产品C、可以进行,也可以不进行D、必须进行理化检查E、换样品后,重新检查

考题 感官不合格的食物样品,是否需要理化检验()A、不需要,直接判为不合格产品B、必须进行检验C、可以进行也可以不进行D、报告上级处理E、自行处理

考题 感官不合格产品,需进行理化检验吗()A、进行B、可以进行,也可以不进行C、以上都可以D、不进行,直接判为不合格产品E、必须进行检验

考题 无显著差异判定的,应进行全项感官鉴别检验。感官鉴别检验必须对样品的()检验。

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考题 理化鉴定包括生物检验和()两个方面。A、感官检验B、视觉检验C、理化检验D、味觉检验

考题 按检验的方式划分,可以将检验分为理化检验和感官检验。

考题 简述啤酒的感官质量检验、理化质量检验。

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考题 单选题理化鉴定包括生物检验和______两个方面。()A 感官检验B 视觉检验C 理化检验D 味觉检验

考题 问答题简述啤酒的感官质量检验、理化质量检验。

考题 单选题感官不合格的食物样品,是否需要理化检验()。A 不需要,直接判为不合格产品B 必须进行检验C 可以进行也可以不进行D 报告上级处理 E.自行处理

考题 多选题对于感官检验与理化检验的比较下列说法哪些是正确的()A感官检验的成本较低B理化检验容易定量化C感官检验受人的因素影响较大D理化检验受人的因素影响较大

考题 判断题对感官不合格产品必须进行理化检验,然后根据相关指标做出判决。A 对B 错

考题 单选题感官检查不合格的产品,是否需要进行理化检查()A 进行B 不进行,直接判为不合格产品C 可以进行,也可以不进行D 必须进行理化检查E 换样品后,重新检查

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