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单选题
黄酮类化合物的颜色与下列哪项因素有关（）
A
具有色原酮
B
具有色原酮和助色团
C
具有2-苯基色原酮
D
具有2-苯基色原酮和助色团
E
结构中具有邻二酚羟基
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解析：
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考题
黄酮类化合物所显颜色与分子中是否存在（）及（）的数目和位置有关。如果在7或4/位上引入（）能促使电子转移和重排，使颜色（）。花色素及其苷的颜色随pH值不同而改变，pH（）显红色，pH（）显紫色，pH（）显蓝色。
考题
填空题黄酮类化合物的颜色与分子结构中是否存在（）有关。
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