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单选题
增加维生素C的摄入量可抑制食管癌发生的机制是( )。
A
减少亚硝酸的摄入
B
阻断亚硝基化反应
C
抑制胃内硝酸盐还原菌的活性
D
增加亚硝酸盐的排出
E
以上都不是
参考答案
参考解析
解析:
维生素C有较强的阻断亚硝基化反应的作用。
维生素C有较强的阻断亚硝基化反应的作用。
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考题
单选题维生素是维持人体正常功能的基本要素。当下电视媒体的各类养生节目中对于维生素的摄入量,不同的专家有着各自不同的建议。从哲学角度来看,我们应坚持的态度是()A
根据身体需要确定维生素摄入量B
根据别人经验确定维生素摄入量C
根据个人感受确定维生素摄入量D
根据权威报告确定维生素摄入量
考题
单选题肺功能有障碍的外科病人应适当增加( )。A
总热能摄入量B
脂肪供能比例C
糖类供能比例D
维生素摄入量E
蛋白质摄入量
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