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多选题
营养调查中生化检查的目的是()。
A
了解体内营养素水平,早期发现营养不足或缺乏
B
了解有无营养缺乏症
C
了解膳食组成及营养素摄取情况
D
了解机体生长发育情况
E
了解慢性病流行趋势
参考答案
参考解析
解析:
进行人体营养水平鉴定,发现人体临床营养不足症、营养储备水平低下或营养过剩状况,以便较早掌握营养失调征兆和变化动态,及时采取必要的预防措施。
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考题
营养调查的内容不包括A.膳食调查B.体格检查C.营养不足或缺乏的临床检查SXB
营养调查的内容不包括A.膳食调查B.体格检查C.营养不足或缺乏的临床检查D.人体营养水平的生化检验E.家庭经济状况调查
考题
多选题营养调查的内容包括 ()A营养过剩的临床检查B膳食营养调查C人体营养水平的生化检验D营养不足或缺乏的临床检查E人体测量资料的分析
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