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多选题
液态乳根据杀菌工艺和包装特点分为()。
A

脱脂乳

B

消毒乳

C

超高温灭菌乳

D

稀奶油


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,不包括()。A、巴氏杀菌纯牛(羊)乳B、巴氏杀菌调味乳C、酸牛乳D、炼乳

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