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判断题
客房商品的生产成本在整个饭店成本中占据较小比重，因此无需开源节流。
A

对

B

错

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考题 饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。（）
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考题 客房是饭店出售的最重要商品。
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考题 客房商品的生产成本在整个饭店成本中占据较小比重，因此无需开源节流。
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考题 客房是饭店出售的最重要的商品。
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考题 判断题饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。A 对B 错
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