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单选题
唾液内可抑制微生物生长，预防口腔内感染的蛋白质不包括（）
A

过氧化酶

B

α-淀粉酶

C

溶菌酶

D

免疫球蛋白

E

乳肝褐素

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考题 单选题男，25岁。口腔内多个龋齿要求诊治和提供预防指导。为检查该患者龋易感因素，应询问的问题如下，不包括（　　）。A 刷牙的情况B 口腔内唾液情况C 食糖的频率D 食糖的种类E 吸烟的频率
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