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单选题
粮食质量安全档案保存期限，以粮食销售出库之日起，不得少于（）年。
A
1
B
2
C
3
D
5
参考答案
参考解析
解析：
《粮食质量安全监管办法》第二十三条规定：实行粮食质量安全档案制度。粮食经营者经营粮食，应当建立粮食质量安全档案，如实记录以下信息：粮食品种、供货方、粮食产地、收获年度、收购或入库时间、货位及数量、质量等级、品质情况、施药情况、销售去向及出库时间，其他有关信息。粮食质量安全档案保存期限，以粮食销售出库之日起，不得少于5年。
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考题
单选题所有从事粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业，应当建立粮食经营台账。粮食经营者保留粮食经营台账的期限不得少于（）年。A
1B
2C
3D
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