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问答题
综述根和地下茎类药材的加工方法？

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考题 先炒药后加盐水的操作方法适用于A.含黏液质较多的药材B.根和根茎类药材C.树脂类药材D.质地致密，辅料不易吸收的药材E.质地疏松和易碎的药材
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考题 下列药材加工过程中一般需要切片的是A.较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材B.皮、肉易分离的药材C.果实类药材D.芳香类药材E.含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 采用蒸、煮、烫方法加工的药材一般为（ ）A．含浆汁、淀粉或糖分多的药材B．较大的根及根茎类药材C．坚硬的藤木类药材D．肉质的果实类药材E．具芳香气味的药材
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考题 根类中药所包含的药用部位为A、根部或以根为主带有部分根茎的药材B、只以植物根的药材C、根藤和植物中种子的药材D、植物的花和根的药材E、以上答案没有一个正确
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考题 下列关于茎、皮类药材贮藏的叙述，正确的是A、皮类药材以根皮为主B、采收加工、贮藏不善时易发生"走气"C、茎类药材较不容易发生霉蛀D、大多含有丰富的脂肪、蛋白质等，易遭鼠害E、皮类药材在贮藏中极易退色
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考题 以下关于茎、皮类药材贮藏叙述正确的是A、皮类药材以根皮为主B、采收加工、贮藏不善时易发生"走气"C、茎类药材较不容易发生霉蛀D、大多含有丰富的脂肪、蛋白质等，易遭鼠害E、皮类药材在贮藏中极易退色
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考题 多用炒黄法炮制的是A、花类药材B、根类药材C、种子类药材D、茎类药材E、叶类药材
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考题 对一些坚硬的藤木、较大的根及根茎、肉质的果实类药材采用的产地加工方法主要是 A.蒸煮或烫SXB 对一些坚硬的藤木、较大的根及根茎、肉质的果实类药材采用的产地加工方法主要是A.蒸煮或烫B.发汗C.切片D.揉搓E.熏硫
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考题 下列关于常用中药材养护的叙述，错误的是A、菌类药材大多含有脂肪、蛋白质、氨基酸及糖类成分，贮藏养护不当极易引起霉变和虫蛀B、根、根茎、茎类药材在贮藏中不易发生霉蛀C、茎皮、根皮、枝皮药材，采收加工、贮藏不善时，易发生“走气”、虫蛀等变异现象D、动物类药材贮藏时应注意防鼠E、皮类药材以茎皮入药为多，根皮和枝皮入药者较少
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考题 先炒药后加醋的炮制方法适用于A.含黏液质较多的药材B.树脂类药材C.质地致密，辅料不易吸收的药材D.质地疏松的药材E.根及根茎类药材
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考题 下列药材加工过程中一般需要切片的是A.较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材 B.皮、肉易分离的药材 C.种子类药材 D.芳香类药材 E.含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 下列哪类药材加工过程中一般需要切片A:较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材B:皮、肉易分离的药材C:肉质的果实类药材D:芳香类药材E:含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 植物线虫只为害植物的根和地下茎及块根。
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考题 生长于地下与根相似的地下茎称为（），如竹类。
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考题 下列哪类药材一般采用蒸、煮、烫的方法进行加工（）A、芳香类药材B、肉质的果实类药材C、坚硬的藤木类药材D、较大的根及根茎类药材E、含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 下列药材加工过程中一般需要切片的是（）A、较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材B、皮、肉易分离的药材C、果实类药材D、芳香类药材E、含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 易变色的中药是（）A、根及根茎类药材B、皮类药材C、叶类药材D、花类药材
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考题 蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、（）叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类。A、地下茎类B、地上茎类C、茎菜类D、根状茎类
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考题 综述根和地下茎类药材的加工方法？
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考题 根和地下茎类药材的加工方法有哪些？
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考题 问答题根和地下茎类药材的加工方法有哪些？
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考题 单选题下列药材加工过程中一般需要切片的是（）A 较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材B 皮、肉易分离的药材C 果实类药材D 芳香类药材E 含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 单选题一般采用蒸、煮、烫方法加工的药材为（　　）。A 含浆汁、淀粉或糖分多的药材B 坚硬的藤木类药材C 较大的根及根茎类药材D 肉质的果实类药材E 具有芳香气味的药材
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考题 单选题下列哪类药材一般采用蒸、煮、烫的方法进行加工（）A 芳香类药材B 肉质的果实类药材C 坚硬的藤木类药材D 较大的根及根茎类药材E 含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 单选题根类中药所包含的药用部位为（　　）。A 根部或以根为主带有部分根茎的药材B 只是以植物根的药材C 根藤和植物中种子的药材D 植物的花和根的药材E 以上答案没有一个正确
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考题 单选题下列药材加工过程中一般需要切片的是（ ）A 较大的根及根茎类药材及坚硬的藤木类药材B 皮、肉易分离的药材C 种子类药材D 芳香类药材E 含浆汁、淀粉或糖分多的药材
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考题 填空题生长于地下与根相似的地下茎称为（），如竹类。
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