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名词解释题
酱油无盐固形物

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考题 乳的总固形物包括()。 A.乳脂肪B.乳糖C.蛋白质D.无机盐

考题 溶解固形物是指已被分离悬浮固形物后的滤液经蒸发干燥所得的残渣。()A对B错

考题 酱油无盐固形物

考题 水质分析中的全固形物和溶解固形物等的测定采用()法。

考题 酱油的主要成分指标(特征性指标)是()A、氨基酸态氮B、总酸C、脂肪D、可溶性固形物

考题 中药制剂中一般杂质的检查包括()A、酸、碱、固形物、重金属、砷盐等B、酸、碱、浸出物、重金属、砷盐等C、酸、碱、氯化物、重金属、砷盐等D、酸、碱、挥发油、重金属、砷盐等E、酸、碱、土大黄苷、重金属、砷盐等

考题 下面关于溶解固形物()表述是错误的。A、溶解固形物与含盐量并不相等B、溶解固形物是表示水中含盐量的指标,因此,溶解固形物等于含盐量C、含盐量是指水中各种阴、阳离子质量的总和D、溶解固形物包含了胶体硅、铁铝氧化物及水溶性有机物等

考题 下面哪种表述是错误的()。A、含盐量是指水中各种阴、阳离子质量浓度的总和。B、溶解固形物是表示水中含盐量的指标,因此,溶解固形物等于含盐量。C、溶解固形物与含盐量并不相等。D、溶解固形物包含了胶体硅、铁铝氧化物及水溶性有机物等。

考题 水质分析中的全固形物和溶解固形物等的测定采用气化重量法。()

考题 悬浮固形物

考题 全固形物是()的含量,单位以()表示。全固形物是由水样蒸干后烘干并称重残留物测得。

考题 什么是水中全固形物、悬浮固形物和溶解固形物?

考题 灼烧减少固形物

考题 全固形物是悬浮固形物和溶解固形物之和。()

考题 能够表示水中悬浮物、胶体和溶解盐类的总量的指标是()A、溶解固形物B、浊度C、CODD、全固形物

考题 单选题酱油目前生产的普遍方法为()。A 稀醪发酵B 固稀发酵C 固态无盐发酵D 固态低盐发酵

考题 单选题下面哪种表述是错误的()。A 含盐量是指水中各种阴、阳离子质量浓度的总和。B 溶解固形物是表示水中含盐量的指标,因此,溶解固形物等于含盐量。C 溶解固形物与含盐量并不相等。D 溶解固形物包含了胶体硅、铁铝氧化物及水溶性有机物等。

考题 单选题酱油的主要成分指标(特征性指标)是()A 氨基酸态氮B 总酸C 脂肪D 可溶性固形物

考题 填空题水质分析中的全固形物和溶解固形物等的测定采用()法。

考题 判断题水质分析中的全固形物和溶解固形物等的测定采用气化重量法。()A 对B 错

考题 多选题阿贝折光仪被广泛应用于食品分析中,常用于()的测定。A果汁中可溶性固形物含量的测定B酱油中可溶性固形物含量的测定C啤酒原麦汁浓度的测定D果冻中可溶性固形物含量的测定

考题 单选题中药制剂一般杂质的检查包括()A  酸、碱、固形物、重金属、砷盐等B  酸、碱、浸出物、重金属、砷盐等C  酸、碱、氯化物、重金属、砷盐等D  酸、碱、挥发油、重金属、砷盐等E  酸、碱、土大黄苷、重金属、砷盐等

考题 问答题什么是水中全固形物、悬浮固形物和溶解固形物?

考题 填空题全固形物是()的含量,单位以()表示。全固形物是由水样蒸干后烘干并称重残留物测得。

考题 单选题以下哪种方法不是酱油发酵的方法?()A 高温快速发酵B 低盐固态发酵C 低盐稀酵保温法D 固稀发酵法

考题 判断题全固形物是悬浮固形物和溶解固形物之和。()A 对B 错

考题 单选题下面关于溶解固形物()表述是错误的。A 溶解固形物与含盐量并不相等B 溶解固形物是表示水中含盐量的指标,因此,溶解固形物等于含盐量C 含盐量是指水中各种阴、阳离子质量的总和D 溶解固形物包含了胶体硅、铁铝氧化物及水溶性有机物等