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菌落计数时，优先选择菌落平均数在（）～300之间的平板。
参考答案和解析
30-300
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考题
尿培养采用1μl接种量,计数结果为()。
A、平板菌落数× 10^2CFU/mlB、平板菌落数× 10^3 CFU/mlC、平板菌落数× 10^4 CFU/mlD、平板菌落数× 10^5 CFU/mlE、平板菌落数× 10 CFU/ml
考题
食品真菌和酵母计数时应选择（）。A、菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之B、菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之C、菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之D、菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之E、以上均不是
考题
平板菌落数计数时，平皿内如有链状菌落生长时（菌落间无明显界限），若仅有一条链，可视为一个菌落；如有不同来源的几条链，应将每条链作为一个菌落；如有一小菌落生长于大菌落上时，需计数为两个菌落。（）
考题
关于微生物菌落总数测定的描述中，哪些是正确的？（）A、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养48h±2hB、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养24h±2hC、优先选取菌落数在30CFU～300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数D、称重取样以CFU/g为单位报告，体积取样以CFU/mL为单位报告
考题
单选题关于细菌总数计数结果报告，以下哪种说法是不正确的：（）。A
首先选择平均菌落数在30—300之间进行计算，当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时，即以该平均菌落数乘稀释倍数报告；B
若有两个稀释度，其平均菌落数在30—300之间，则应按二者之比值来决定。若比值小于2，应报告两者的平均数；C
若所有稀释度的平均菌落数均大于300，则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告；D
若所有稀释度的平均菌落数均小于30，则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告
考题
填空题平板菌落数的选择应选取菌落数在（）之间的平板作为菌落总数测定标准。一个稀释度使用两个平板，应采用两个平板平均数，其中一个平板有较大片状菌落生长时，则不宜采用，而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数，若片状菌落不到平板的一半，而其余一半中菌落分布又很（），即可计算半个平板后乘2以代表全皿菌落数。平皿内如有链状菌落生长时（），若仅有一条链，可视为一个菌落；如果有不同来源的几条链，则应将（）作为一个菌落计。
考题
单选题食品金黄色葡萄球菌计数时应选择（）。A
菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之B
菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之C
菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之D
菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之E
以上均不是
考题
单选题菌落总数的测定结果标准规定选取（ ）。A
菌落数在10～50的平板B
菌落数在10～300的平板C
菌落数在30～100的平板D
菌落数在30～300的平板E
菌落数在50～300的平板
考题
单选题食品细菌总数检样计数时应选择（）A
菌落数在10～100之间的平皿进行计数报告之B
菌落数在20～150之间的平皿进行计数报告之C
菌落数在10～150之间的平皿进行计数报告之D
菌落数在30～300之间的平皿进行计数报告之E
以上均不是
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