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喜食煎饼、大葱蘸酱的是（）饮食文化圈

参考答案和解析
萨其马
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考题 患者男，42岁，平素喜食面食，饮食清淡，爱吃咸菜，护士给予患者的饮食指导是()。A.低脂饮食B.低胆固醇饮食C.低钠饮食D.低热量饮食E.少渣饮食
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考题 热证、阳证常用的调护饮食是( )A、大葱B、生姜C、花椒D、绿茶E、狗肉
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考题 患者女,53岁。血压155 ／ 105 mmHg,有头痛、失眠等下适。素食,但口味较重,喜食咸菜。目前对其最主要的饮食指导是() A、 高蛋白饮食B、 高脂饮食C、 低磷饮食D、 低纤维饮食E、 低盐饮食
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考题 “疳者甘也”，即指其病因是由于对肥甘饮食的A. 恶食 B. 限食 C. 少食 D. 喜食 E. 多食
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考题 患者，男，42岁，诊断高血压3年。性情温和，体态匀称。平素面食为主，饮食清淡，喜食咸菜等腌制食品。目前对其最主要的饮食护理指导是A:低脂饮食B:低磷饮食C:低钠饮食D:低蛋白饮食E:低纤维素饮食
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考题 黑龙江人吃蔬菜的主要形式是生吃、凉拌和蘸酱菜。
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考题 下列哪几种是易致癌的饮食习惯（）A偏食B喜吃熏烤食物或过热食物C喜食咸鱼、酸菜D常吃高脂肪食物
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考题 美国人饮食的共同特征是：喜食“生”、“冷”、“淡”的食物，强调营养搭配。A对B错
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考题 犬应多食大葱、元葱等食物，以健胃增加食欲。
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考题 羊肉一般不和下列哪种食材搭配（）。A、红豆B、当归C、大葱D、胡萝卜
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考题 请简述饮食文化圈的概念
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考题 下列哪种嗜好是口腔白色角化病的刺激因素（）A、吸烟B、酗酒C、喜食辛辣D、喜食过热饮食E、喜食脆、硬食物
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考题 美国人饮食的共同特征是：喜食“生”、“冷”、“淡”的食物，强调营养搭配。
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考题 对天敌的保护和利用措施，可在农田或果园附近种（）和昆虫喜食的蜜源植物。A、蓖麻子B、防护林C、大葱D、大蒜
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考题 大酱汤、冷面、馓子、烤肉、煎饼、泡菜等是朝鲜同胞典型的饮食。
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考题 中华饮食文化圈
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考题 饮食文化圈
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考题 满族的饮食主食是（），喜黏食。逢年过节吃（），农历除夕必须吃（），满族具有独特风味的（），至今仍是人民喜爱吃的点心，满族嗜烟酒。
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考题 日本的饮食方式包括（）。A、传统茶艺，餐前、餐后喜喝绿茶B、传统饭菜，又称和食C、中国饭菜，又称中华料理D、西餐，又称洋食E、日本寿司
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考题 东北人的饮食特点是（）。A、多吃杂粮B、喜食时菜C、口味喜麻辣D、饮啤酒
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考题 苏北的徐州地区饮食习惯已接近山东，如喜食（）饼、大葱蘸酱。
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考题 苏北的徐州地区饮食习惯已接近山东，如喜食煎饼、大葱（）。
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考题 判断题美国人饮食的共同特征是：喜食“生”、“冷”、“淡”的食物，强调营养搭配。A 对B 错
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考题 单选题热证、阳证常用的调护饮食是（）A 大葱B 生姜C 花椒D 绿茶E 狗肉
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考题 判断题犬应多食大葱、元葱等食物，以健胃增加食欲。A 对B 错
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考题 单选题下列哪种嗜好是口腔白色角化病的刺激因素（）A 吸烟B 酗酒C 喜食辛辣D 喜食过热饮食E 喜食脆、硬食物
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考题 单选题下列哪几种是易致癌的饮食习惯（）A 偏食B 喜吃熏烤食物或过热食物C 喜食咸鱼、酸菜D 常吃高脂肪食物
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考题 判断题蒙古族的饮食与藏族基本相同，喜食炒面和牛羊肉。A 对B 错
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