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啤酒厂的微生物检测和控制指标主要有三类，包括细菌总数、大肠菌群、 ，后者要求在缺氧或无氧条件下培养才能生长。
参考答案和解析
B
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考题
评价床上卧具的微生物判定指标是A.细菌总数和大肠菌群B.大肠菌群和金黄葡萄球菌C.余氯D.霉菌和酵母菌E.细菌总数和粪大肠菌群评价理发用具的微生物判定指标是A.细菌总数和大肠菌群B.大肠菌群和金黄葡萄球菌C.余氯D.霉菌和酵母菌E.细菌总数和粪大肠菌群评价茶具的微生物判定指标是A.细菌总数和大肠菌群B.大肠菌群和金黄葡萄球菌C.余氯D.霉菌和酵母菌E.细菌总数和粪大肠菌群请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
在农村介水传染病流行时,应监测的指标为( )
A、水温、pH、色度、浑浊度、总大肠菌群和余氯B、水温、pH、色度、浑浊度、细菌总数和余氯C、水温、pH、色度、余氯、细菌总数和总大肠菌群D、pH、色度、浑浊度、余氯、细菌总数和粪大肠菌群E、pH、水温、色度、余氯、细菌总数和粪大肠菌群
考题
生活饮用水微生物检测项目包括( )。A、菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌B、总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数C、菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群D、粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌E、细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群
考题
我国生活饮用水卫生标准规定,水中的微生物指标正确的是A、大肠埃希菌菌总数
我国生活饮用水卫生标准规定，水中的微生物指标正确的是A、大肠埃希菌菌总数B、耐热大肠菌群总数C、大肠菌群总数D、细菌总数E、细菌总数
考题
单选题生活饮用水微生物检测项目包括（）。A
菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌B
总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数C
菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群D
粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌E
细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群
考题
单选题水质的生物学指标包括（）、微生物、浮游生物、底栖生物等。A
细菌总数B
细菌C
总大肠菌群D
粪大肠菌群
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