威士忌酒有着淡淡的烟熏味、沉重的麦芽香、丰厚的橡木香、入口甜美，酒精度在40%～43%之间。

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容（请给出正确答案）

参考答案和解析

苏格兰威士忌

更多 “威士忌酒有着淡淡的烟熏味、沉重的麦芽香、丰厚的橡木香、入口甜美，酒精度在40%～43%之间。” 相关考题

考题有关麦芽炮制叙述不正确的是()。A、炒麦芽具有行气、消食、回乳之功B、焦麦芽增强了消食化滞、止泻的作用C、炒麦芽偏温而气香D、加热时间越长麦芽的淀粉酶活性越强E、焦麦芽性偏温而味微甘微涩

查看答案

考题慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12%，色泽深，口味浓醇而甜，苦味轻，具有浓郁的焦香麦芽味。()

查看答案

考题烟熏妆给人一种可爱、甜美的感觉。() 此题为判断题(对，错)。

查看答案

考题烟熏妆适用于塑造一种()的感觉。 A、清新淡雅B、妩媚而不张扬C、甜美可爱D、端庄秀丽

查看答案

考题烟熏保存法中,应选用具有松木香和( )的原料作为可燃物。 A.檀木香B.樟木香C.槐木香D.果木香

查看答案

考题木香的气味为A、有特殊香气，味微甜B、气香特异，味微苦C、气微，味微苦而涩D、气微，味微甜而后苦涩E、气微，味微苦而酸

查看答案

考题药材川木香的气味为A.气微，味微甜后稍苦B.气微，味辛、辣C.气微，味苦D.气微香，味苦，嚼之黏牙E.气香特异，味微苦

查看答案

考题下列不属于柑橘类药物的是A．香橡B．佛手C．青木香D．枳壳E．化橘红

查看答案

考题苏格兰Whisky具有（）。A、具有烟熏的焦香味B、具有浓郁的果香味C、具有浓郁的芳香味D、具有淡淡的花香味

查看答案

考题下列物质中属于啤酒风味缺陷的是（）。A、麦芽味B、双乙酰味C、橘香D、乙酸乙酯

查看答案

考题下列属于老白干香型白酒的品评是（）A、闻香有醇香、麦香及糟香，细闻有类似枣香B、入口香扩，清雅感，味回甘C、味均衡贯一，无异杂味D、差酒寡淡，带糟辅料味

查看答案

考题青岛啤酒啤酒产于（），含酒精度（），麦芽汁浓度为（）。

查看答案

考题木香气（）特异，味微苦。A、香B、腥C、臭D、浊

查看答案

考题下列关于凤型酒的描述正确的是（）A、闻香有蜜雅的气味，香有点闷，口味比较短，但很净爽B、好酒带类似极淡极淡的白兰地味道，后味怡畅。差酒则带酒精气味或糟糊味，后味比较刺激C、闻香以醇香为主，有轻微的类似蒸熟豌豆的香气及成熟的糟香，清香中带淡淡的窖香味D、入口有香气往上窜的感觉，口感较烈，有挺拔感，清雅感

查看答案

考题毛蟹淡淡的茉莉花香属于（）香。A、茶类香B、品种香C、产地香D、季节香

查看答案

考题（）素是麦芽的重要风味物质，对麦芽的色、香、味起决定性作用。

查看答案

考题麦芽色、香、味的产生，主要取决于绿麦芽的（）温度。

查看答案

考题调味在丰富菜品属性方面，对菜品的（）作用更为突出。A、香、味、色B、香、形、味C、香、味、形D、香、味、质

查看答案

考题根据酒中食用酒精含量分类，酒精度在20度和40度之间的称（）A、高度酒B、中度酒C、低度酒

查看答案

考题酒精度在（）度之间的酒为中度酒。A、30~50B、40~60C、20~40D、10~30

查看答案

考题以下药物中，治胸痹的要药是（）。A、木香B、沉香C、檀香D、香橡E、薤白

查看答案

考题世界著名的威士忌有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。其中爱尔兰威士忌有独特的泥炭熏烤麦芽的烟熏味。

查看答案

考题具有特殊的烟熏味道、气味焦香的威士忌酒产自于（）。A、苏格兰B、爱尔兰C、美国D、加拿大

查看答案

考题单选题酒精度在（）度之间的酒为中度酒。A 30~50B 40~60C 20~40D 10~30

查看答案

考题单选题木香气（）特异，味微苦。A 香B 腥C 臭D 浊

查看答案

考题填空题青岛啤酒啤酒产于（），含酒精度（），麦芽汁浓度为（）。

查看答案

考题单选题下列物质中属于啤酒风味缺陷的是（）。A 麦芽味B 双乙酰味C 橘香D 乙酸乙酯

查看答案

考题单选题以下药物中，治胸痹的要药是（）。A 木香B 沉香C 檀香D 香橡E 薤白

查看答案

热门标签

网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

更多 “威士忌酒有着淡淡的烟熏味、沉重的麦芽香、丰厚的橡木香、入口甜美，酒精度在40%～43%之间。” 相关考题

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：