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食物中糖类经消化后，是以下列哪种形式被吸收的（）

A．单糖

B．乳糖或蔗糖

C．麦芽糖

D．糖原

参考答案和解析
香蕉
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考题 食物利用率是指食物进入体内后被机体消化、吸收和利用的程度，常用于整体食物或混合膳食的营养评价。（ ）
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考题 食物在消化道内被分解为小分子的过程,称为()。 A、消化和吸收B、化学性消化C、消化D、机械性消化E、吸收
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考题 消化器官不具备下列哪种功能() A、消化食物B、内分泌C、免疫D、吸收营养E、维持酸碱平衡
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考题 食物消化吸收的特点是 ( )A、膳食中的糖可直接被吸收B、食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C、内源性蛋白质可直接被吸收D、脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E、食物中的核酸可直接被吸收
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考题 关于餐后高血糖的定义，说法正确的是()。A、食物消化吸收过程中的血糖高峰超越正常范围B、食物消化吸收完毕后的血糖高峰超越正常范围C、食物消化吸收过程中的血糖值超越正常范围D、食物消化吸收完毕后的血糖值超越正常范围
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考题 食物中游离型核黄素的特点是A.不能被人体消化吸收B.容易被紫外线破坏C.对酸稳定D.是食物中主要的存在形式E.无生物活性
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考题 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。
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考题 下列对于糖类吸收的叙述,错误的是A.糖类是以单糖的形式吸收的B.与Na＋的吸收 下列对于糖类吸收的叙述，错误的是A.糖类是以单糖的形式吸收的B.与Na＜sup＞+＜/sup＞的吸收相耦联C.需要转运体蛋白质参与D.是耗能的主动过程E.各种单糖的吸收速率为果糖＞葡萄糖＞甘露糖
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考题 食物中的糖类一般是以何种形式被吸收的？ A.淀粉 B.多糖 C.单糖 D.蔗糖
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考题 淀粉在体内消化后被吸收的形式是（）。A、麦芽糖B、葡萄糖C、糖元D、糊精
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考题 有关消化与吸收的叙述，正确的是（）A、食物的分解过程称为吸收B、食物消化后经消化道肌层进入血液循环C、食物先经消化再分解D、食物经分解后变为大分子物E、食物的分解过程称为消化
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考题 下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是（）。 ①无机盐 ②葡萄糖 ③麦芽糖 ④脂肪 ⑤维生素 ⑥淀粉A、①②⑤B、③④⑤C、①②③D、②⑤⑥
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考题 饲料中的碳水化合物在瘤胃被维生物消化成葡萄糖后被吸收。
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考题 下列哪种消化液对食物的消化和吸收有促进作用，但不含有消化酶（）A、唾液B、胃液C、胰液D、胆汁
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考题 食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收，人体吸收糖类的主要形式是（）A、单糖B、多糖C、麦芽糖D、葡萄糖
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考题 碳水化合物在反刍动物的消化道中主要以（）形式被吸收利用，以（）形式被吸收利用的数量很少。
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考题 人类有消化食物纤维的能力，所以食物纤维在体内能被消化吸收。
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考题 食物中游离型核黄素的特点是（）。A、不能被人体消化吸收B、容易被紫外线破坏C、对酸不稳定D、是食物中主要的存在形式
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考题 正常情况下，不属于人体血糖来源的是（）A、肌糖原分解B、脂肪等非糖物质的转化C、肝糖原分解D、食物中的糖类经消化和吸收
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考题 单选题下列哪种消化液对食物的消化和吸收有促进作用，但不含有消化酶（）A 唾液B 胃液C 胰液D 胆汁
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考题 单选题关于食物中铁的吸收，下列正确的是（）A 主要以Fe形式在十二指肠和空肠上段被吸收B 主要以Fe形式在十二指肠和空肠上段被吸收C 仅以Fe形式在十二指肠被吸收D 仅以Fe形式在空肠上段被吸收E 主要以Fe形式在胃内被吸收
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考题 单选题碳水化台物是以下列哪种形式被吸收的 ( )A 单糖B 双糖C 寡糖D 多糖
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考题 判断题人类有消化食物纤维的能力，所以食物纤维在体内能被消化吸收。A 对B 错
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考题 单选题食物消化吸收的特点是（　）A 膳食中的糖可直接被吸收B 食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收C 内源性蛋白质可直接被吸收D 脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段E 食物中的核酸可直接被吸收
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考题 单选题有关消化与吸收的叙述，正确的是（）A 食物的分解过程称为吸收B 食物消化后经消化道肌层进入血液循环C 食物先经消化再分解D 食物经分解后变为大分子物E 食物的分解过程称为消化
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考题 单选题反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（　　）。A B C D E
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考题 单选题食物中游离型核黄素的特点是（）A 不能被人体消化吸收B 容易被紫外线破坏C 对酸稳定D 是食物中主要的存在形式E 无生物活性
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考题 填空题碳水化合物在反刍动物的消化道中主要以（）形式被吸收利用，以（）形式被吸收利用的数量很少。
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