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GB 5009.13 食品安全国家标准 食品中铜的测定中第一法是火焰原子吸收法

参考答案和解析
A 【解析】生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。
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考题 化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是A、分光光度法B、火焰原子吸收分光光度法C、无火焰冷原子吸收法D、高效液相色谱法E、微分电位溶出法
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考题 不属于食品镉测定的国标分析方法是A、石墨炉原子吸收法B、火焰原子吸收法（碘化钾-4-甲基戊酮-2法）C、火焰原子吸收法（二硫腙-乙酸丁酯法）D、ICP法E、原子荧光法
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考题 在仪器设备允许的条件下，食品中微量镉的下列测定方法中应首选A、石墨炉原子吸收法B、火焰原子吸收法C、分光光度法D、原子荧光法E、比色法
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考题 食品中铜的测定方法常采用下列中()。A.原子吸收光谱法B.离子选择电极法C.气相色谱法D.高效液相色谱法
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考题 测定食品中总砷的国标方法中，第一法为（）A、氢化物原子荧光光度法B、原子吸收光谱法C、薄层色谱法D、气相色谱法E、银盐法
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考题 火焰原子吸收光度法中，空气-乙炔火焰适于低温金属的测定。
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考题 火焰原子吸收光度法可测定（），（），（）中的铁和锰。
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考题 在仪器设备允许的条件下，测定食品中微量镉应首选（）A、石墨炉原子吸收法B、火焰原子吸收法C、分光光度法D、原子荧光法E、比色法
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考题 国家标准方法中，测定食品中的铅的仲裁法为（）。A、火焰原子吸收法B、石墨炉原子吸收法C、比色法D、氢化物发生原子荧光法E、极谱法
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考题 下列哪种测定方法是食品中镉的国标分析方法中第一法（）A、石墨炉原子吸收法B、火焰原子吸收法（碘化钾－4－甲基戊酮－2法）C、火焰原子吸收法（二硫腙－乙酸丁酯法）D、比色法E、原子荧光法
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考题 仪器分析法测定食品中总砷，一般采用下列哪种方法较好（）A、石墨炉原子吸收分光光度法B、火焰原子吸收分光光度法C、氢化物发生－原子荧光光度法D、冷原子吸收光度法E、液相色谱——氢化物原子荧光光度法
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考题 食品中微量铅的测定用（）A、石墨炉原子吸收B、火焰原子吸收C、二硫腙比色法D、火焰发射光谱法
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考题 目前以下哪些方法标准处在有效使用状态（）A、GB4789.2-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》B、GB/T4789.2-2008《食品卫生微生物学检验菌落总数测定》C、GB5009.3-2010《食品安全国家标准食品中水分的测定》D、GB/T5009.3-2003《食品中水分的测定》
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考题 食品中铜的测定方法常采用下列中（）。A、原子吸收光谱法B、离子选择电极法C、气相色谱法D、高效液相色谱法
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考题 下列哪些元素可以用火焰原子吸收法来测定（）A、铜B、铅C、铝D、钙
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考题 下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是（）。A、石墨炉原子吸收光谱法B、火焰原子吸收光谱法C、EDTA-2Na滴定法D、双硫腙光度法
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考题 单选题食品中锌含量的测定方法是（）A 密度瓶法B 邻菲罗啉光度法C 火焰原子吸收光谱法D 水蒸汽蒸馏法
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考题 单选题下列哪种测定方法是食品中镉的国标分析方法中第一法（）A 石墨炉原子吸收法B 火焰原子吸收法（碘化钾－4－甲基戊酮－2法）C 火焰原子吸收法（二硫腙－乙酸丁酯法）D 比色法E 原子荧光法
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考题 多选题《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是（）A双硫腙比色法B原子荥光法C微分电位溶出法D火焰原子吸收法E无火焰原子吸收法
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考题 单选题下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是（）。A 石墨炉原子吸收光谱法B 火焰原子吸收光谱法C EDTA-2Na滴定法D 双硫腙光度法
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考题 单选题食品中铜含量的测定方法是（）A 密度计法B 火焰原子吸收分光光度法C 康威氏扩散皿法D 蒸馏法
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考题 单选题当水中含痕量的铜时，可选用下述方法中的哪一种方法测定？（）。A 直接法-火焰原子吸收分光光度法B 萃取法-火焰原子吸收分光光度法C 共沉淀法-火焰原子吸收分光光度法D 巯基棉富集法-火焰原子吸收分光光度法E 二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法
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考题 单选题化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是（）A 分光光度法B 火焰原子吸收分光光度法C 无火焰冷原子吸收法D 高效液相色谱法E 微分电位溶出法
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考题 判断题火焰原子吸收光度法中，空气-乙炔火焰适于低温金属的测定。A 对B 错
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考题 单选题国家标准方法中，测定食品中的铅的仲裁法为（）。A 火焰原子吸收法B 石墨炉原子吸收法C 比色法D 氢化物发生原子荧光法E 极谱法
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考题 单选题在仪器设备允许的条件下，测定食品中微量镉应首选（）A 石墨炉原子吸收法B 火焰原子吸收法C 分光光度法D 原子荧光法E 比色法
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考题 单选题食品中微量铅的测定用（）A 石墨炉原子吸收B 火焰原子吸收C 二硫腙比色法D 火焰发射光谱法
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