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9、乳畜的种类和品种不同,其乳汁的化学组成不同,以下描述错误的是_____________。

A.羊乳的脂肪含量比一般牛乳高

B.泌乳量低的牛,乳中脂肪含量也低

C.脂肪含量高的乳适于加工奶油

D.马乳中乳糖含量高,有利于微生物发酵,可加工马奶酒


参考答案和解析
泌乳量低的牛,乳中脂肪含量也低
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