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2、简述反刍动物脂类的代谢


参考答案和解析
1、饲粮蛋白质约70%被瘤胃微生物降解、少部分转化成氧。少部分过瘤胃进入真胃 2、饲粮中碳水化合物提供微生物蛋白合成的碳架,所以微生物蛋白的合成量与可发酵碳水化合物的量相关。 3、瘤胃内所形成的蛋白降解产物,尤其是氨,被微生物重新利用,台成为自身蛋白质。 4、微生物本身是进人真胃和小肠的主要蛋白质来源。 5、饲料蛋白质经瘤胃微生物作用后,进入小肠的蛋白质在氨基酸比例方面与原饲料有较大的区别。
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