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下列关于氨基酸的叙述，不正确的是（）
A．酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环
B．苏氨酸和丝氨酸都含有羟基
C．天冬氨酸和谷氨酸都含有两个羧基
D．脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸
参考答案和解析
B
更多 “下列关于氨基酸的叙述，不正确的是（）A．酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环B．苏氨酸和丝氨酸都含有羟基C．天冬氨酸和谷氨酸都含有两个羧基D．脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸” 相关考题
考题
下列关于氨基酸的叙述，哪项不正确A、酪氨酸和苯丙氨酸含苯环B、酪氨酸和丝氨酸含羟基是支链氨基酸C、亮氨酸和缬氨酸是碱性氨基酸D、赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E、谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
考题
下列关于氨基酸的叙述，哪项不正确A.酪氨酸和苯丙氨酸舍苯环B.酪氨酸和丝氨酸含羟基是支链氨基酸C.亮氨酸和缬氨酸是碱性氨基酸D.赖氨酸和精氨酸是碱性氨基酸E.谷氨酸和天冬氨酸含两个氨基
考题
下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的（）A、组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸B、组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸C、组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类D、氨基酸残基通过肽键连接成肽链E、氨基酸是两性电解质
考题
下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
考题
多选题下列关于氨基酸评分的叙述，正确的是（ ）。A适用于混合食物的蛋白质的评价B明确哪种氨基酸是限制氨基酸C适用于单一食物蛋白质的评价D可以评价食物蛋白质的营养价值E只能找出限制氨基酸，不能找出其他氨基酸的不足
考题
单选题下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是（）A
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B
其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1，分别计算出其他必需氨基酸的相应比值C
食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近，其必需氨基酸被人体利用的程度越高D
鸡蛋蛋白质的营养价值最高E
蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
考题
单选题关于牛胰岛素的叙述，不正确的是（）A
分子中有2个二硫键B
A链有21个氨基酸C
B链有30个氨基酸D
是第1个测定一级结构的蛋白质
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