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用80%乙醇浸提烟叶糖时，可以主要把 、 、 、 浸提出来（填具体糖分子）。
参考答案和解析
水蒸气蒸馏
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考题
下列关于利用不同浓度乙醇选择性浸出药材有效成分的叙述，错误的是A.乙醇含量10%以上时具有防腐作用B.乙醇含量大于40%时，能延缓酯类、苷类等成分水解C.50%以下的乙醇也可浸提一些极性较大的黄酮类、生物碱及其盐类等D.乙醇含量50%～70%时，适于浸提生物碱、苷类等E.乙醇含量90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
考题
利用不同浓度乙醇选择性浸出药材有效成分，下列表述错误的是A、醇含量10%以上时具有防腐作用B、乙醇含量大于40%时，能延缓酯类、苷类等成分水解C、乙醇含量50%以下时，适于浸提生物碱、黄酮类化合物等D、乙醇含量50%~70%时，适于浸提生物碱、苷类等E、乙醇含量90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
考题
选用乙醇作药材浸提溶剂时，下列表述中错误的是A．乙醇浓度20%以上时具有防腐作用B．乙醇浓度大于20%时，能延缓酯类、苷类等成分水解C．乙醇浓度50%以下时，适于浸提苦味质、蒽醌苷类等D．乙醇浓度500/0～70%时，适于浸提生物碱、苷类等E．乙醇浓度90%以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
考题
关于土壤速效钾的提取，下列说法中正确的是（）A、选择土壤速效钾的浸提剂时要考虑溶液中钾的定量方法B、如果用NH4OAc浸提，最好用火焰光度法测定C、如果用四苯硼钠比浊法测定，用NaNO3浸提D、如果用钾离子选择性电极测定，用BaCl2（石灰性土）或HCl（酸性、中性土）提取E、在联合浸提土壤速效磷等时，可用双酸法、 NaOAc-HOAc法、Mehlich 3法等浸提
考题
下列关于中药浸提溶剂的陈述，错误的是（）A、浸提溶剂应最大限度地浸提出有效成分B、用水煎煮中药，也会煎出脂溶性成分C、高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分D、溶剂中加入表面活性剂能提高浸出效率E、浸提效果与浸提时间有关
考题
以乙醇为溶媒浸提药材，表述错误的是（）A、乙醇含量10％以上时具有防腐作用B、乙醇含量大于40％时，能延缓酯类、苷类等成分水解C、乙醇含量50％以下时，适于浸提生物碱、黄酮类化合物等D、乙醇含量50％～70％时，适于浸提生物碱、苷类等E、乙醇含量90％以上时，适于浸提挥发油、有机酸、树脂等
考题
单选题下列关于中药浸提溶剂的陈述，错误的是（）A
浸提溶剂应最大限度地浸提出有效成分B
用水煎煮中药，也会煎出脂溶性成分C
高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分D
溶剂中加入表面活性剂能提高浸出效率E
浸提效果与浸提时间有关
考题
多选题为提高茶叶浸提率，应控制好（）条件A浸提装置B浸提温度C浸提时间D浸提时的加水量E浸提用水的质量
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