考题
氟西汀的活性代谢产物是A.N-甲基化产物B.N-脱甲基产物C.N-氧化产物D.苯环羟基化产物E.脱氨基产物
考题
下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加( )A、镉B、汞C、铅D、砷E、氟
考题
原核生物细胞中DNA的甲基化位点主要是在()序列上,而真核生物细胞核DNA的甲基化位点则主要是()在序列上。
考题
食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生A.热解产物污染B.苯并芘的污染C.亚硝胺的污染D.铅、砷等有害金属污染E.微生物、病毒等生物性污染
考题
食品用粗制盐腌制容易导致A.热解产物污染B.苯并芘的污染C.亚硝胺的污染D.铅、砷等有害金属污染E.微生物、病毒等生物性污染
考题
甲睾酮是睾酮的（ ）。A．6-甲基化产物B．9-甲基化产物C．17-甲基化产物D．17a-甲基化产物E．18-甲基化产物
考题
克拉霉素是红霉素的A、C-5位羟基醚化产物B、C-6位羟基甲基化产物C、C-9位羟基甲基化产物D、C-8氟原子取代衍生物E、C-9肟衍生物
考题
下列（）有害金属经甲基化后毒性增加。A、镉B、汞C、铅D、砷E、氟
考题
下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加（）.A、镉B、汞C、铅D、砷
考题
食品加工的温度过高，或方法不当导致氨基酸变性，可导致（）A、热解产物污染B、苯并芘的污染C、亚硝胺的污染D、铅、砷等有害金属污染E、微生物、病毒等生物性污染
考题
食品用粗制盐腌制容易导致（）A、热解产物污染B、苯并芘的污染C、亚硝胺的污染D、铅、砷等有害金属污染E、微生物、病毒等生物性污染
考题
什么是 DNA 甲基化? 简要说明甲基化的检测方法及其生物学效应。
考题
微生物代谢产物类型包括（）.A、酶类B、初级代谢产物C、次级代谢产物D、三级代谢产物
考题
微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。A、产物是微生物菌体本身B、产品是微生物初级代谢产物C、产品是微生物次级代谢产物D、产品是微生物代谢的转化产物E、产品是微生物产生的色素
考题
真核生物tRNA的成熟包括（）A、戴帽B、加polyA尾C、核糖甲基化D、碱基甲基化
考题
环境中砷的微生物甲基化在厌氧或好氧条件下都可发生。
考题
单选题食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（）A
热解产物污染B
苯并芘的污染C
亚硝胺的污染D
铅、砷等有害金属污染E
微生物、病毒等生物性污染
考题
单选题下列（）有害金属经甲基化后毒性增加。A
镉B
汞C
铅D
砷E
氟
考题
单选题食品用粗制盐腌制容易导致（）A
热解产物污染B
苯并芘的污染C
亚硝胺的污染D
铅、砷等有害金属污染E
微生物、病毒等生物性污染
考题
判断题环境中砷的微生物甲基化在厌氧或好氧条件下都可发生。A
对B
错
考题
单选题下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加（）A
镉B
汞C
铅D
砷
考题
单选题真核生物tRNA的成熟包括（）A
戴帽B
加polyA尾C
核糖甲基化D
碱基甲基化
考题
单选题食品加工的温度过高，或方法不当导致氨基酸变性，可导致（）A
热解产物污染B
苯并芘的污染C
亚硝胺的污染D
铅、砷等有害金属污染E
微生物、病毒等生物性污染
考题
判断题有害金属汞、砷经甲基化后毒性增加。A
对B
错
考题
单选题下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加（）A
镉B
汞C
铅D
砷E
氟