考题
牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。 （ ）
考题
谷类是 B 族维生素的重要来源。 ()
此题为判断题(对，错)。
考题
薯类是膳食纤维和B族维生素的良好来源。（ ）
考题
谷类是碳水化合物和B族维生素的良好来源。（ ）
考题
谷类原料含有丰富的______。
A.碳水化合物B.脂肪C.B族维生素D.膳食纤维
考题
谷类富含维生素B族,包括维生素B12。()
此题为判断题(对，错)。
考题
米面在蒸煮过程中，B族维生素有不同程度的损失。（ ）此题为判断题(对，错)。
考题
米面在蒸煮过程中，B族维生素有不同程度的损失。（ ）
考题
谷类是（）人类膳食的重要来源。A、维生素AB、维生素B族C、维生素CD、维生素D
考题
维生素B族主要来源于什么？（）A、肉类B、水果、蔬菜C、豆类、谷类D、海产品
考题
谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。A、B族B、A族C、水溶性D、脂溶性
考题
谷类富含有（）A、维生素AB、B族维生素C、维生素CD、维生素DE、以上都不对
考题
精白米面的缺点是（）较少A、维生素DB、维生素AC、维生素B族
考题
（）是热能与B族维生素和无机盐的主要来源。A、薯类B、谷类C、糖类D、油脂类
考题
黄酒是（）的良好来源，长期饮用有利于美容、抗衰老。A、A族维生素B、B族维生素C、D族维生素D、E族维生素
考题
单选题谷类富含有（ ）。A
维生素AB
B族维生素C
维生素CD
维生素DE
以上都不对
考题
判断题番茄中的维生素C含量虽然不高，但受有机酸保护，损失很少，且食入量较多，是人体维生素C的良好来源。（ ）A
对B
错
考题
判断题薯类是膳食纤维和B族维生素的良好来源。（ ）A
对B
错
考题
判断题牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。A
对B
错
考题
单选题粮谷类作为中国人的主食，除了提供人体每日所需的热能和蛋白质外，也是（）的重要来源A
维生素DB
维生素CC
维生素AD
无机盐和B族维生素
考题
判断题谷类是膳食中B族维生素，如烟酸、泛酸、维生素B1等的重要来源。 （ ）A
对B
错
考题
单选题维生素B族主要来源于什么？（）A
肉类B
水果、蔬菜C
豆类、谷类D
海产品
考题
判断题谷类是碳水化合物和B族维生素的良好来源。（ ）A
对B
错
考题
单选题谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。A
B族B
A族C
水溶性D
脂溶性