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请简述我国食品安全性评价过程中四个阶段所需要开展的试验名称和各试验对应的目的。
参考答案和解析
D
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考题
2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》国家标准中规定：食品新资源及其食品原则上应进行( )，以及必要的人群流行病学调查。A．第一阶段毒性试验B．第二阶段毒性试验C．第三阶段毒性试验D．第一、二阶段毒性试验E．第一、二、三阶段毒性试验
考题
我国《农药安全性毒理学评价程序》中的第二阶段包括( )。A、急性毒性试验+皮肤和眼粘膜试验B、亚慢性毒性试验+代谢试验C、慢性毒性试验D、蓄积毒性试验+致突变试验E、迟发变态试验+亚慢性毒性试验
考题
根据我国《食品安全性毒理学评价程序和方法》国家标准的规定，食品新资源及其食品原则上应进行（）A、第一阶段毒性试验B、第二阶段毒性试验C、第三阶段毒性试验D、第一、二个阶段毒性试验E、第一、二、三个阶段毒性试验
考题
单选题我国《农药安全性毒理学评价程序》中的第二阶段包括（）。A
急性毒性试验+皮肤和眼粘膜试验B
亚慢性毒性试验+代谢试验C
慢性毒性试验D
蓄积毒性试验+致突变试验E
迟发变态试验+亚慢性毒性试验
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