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【单选题】陶华碧在贵阳龙洞堡开的第一个餐厅叫做
A.老干妈餐厅
B.辣椒酱餐厅
C.安逸餐厅
D.实惠餐厅
参考答案和解析
实惠餐厅
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考题
单选题将菜品按冷菜、热菜、汤、水果、甜品等分类摆放,大部分菜肴预制陈列在食品台上,部分食品现场烹制,客人自行挑选,然后回到餐桌享用,这样经营的餐厅叫做()。A
明档餐厅B
全景餐厅C
自助餐厅D
风味餐厅
考题
单选题餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧,一般是在()。A
开餐前5分钟B
开餐前10分钟C
开餐前20分钟D
开餐前30分钟
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