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羧甲基纤维素水溶液呈假塑性流动,下列描述中哪项是正确的

A.质粒或分子的凝集体,可因振摇而积聚

B.振摇后可使分子间缠绕程度增加

C.越用力振摇,其黏度越减小

D.稍微摇动,其黏度会减少

E.越用力摇动,其黏度越大


参考答案

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考题 下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )A.黄酮B.生物碱C.皂苷D.强心苷E.蒽醌

考题 下列成分的水溶液,经振摇可以产生肥皂泡样的泡沫的是A.黄酮类B.强心苷C.皂苷D.生物碱E.蒽醌

考题 关于假塑性流动,下列描述正确的是A、切变速度越大,黏度越大B、振摇后可使分子间缠绕程度增加C、越用力振摇,其黏度越减小D、稍微摇动,其黏度会减少E、存在切变稀化现象

考题 表观黏度不随剪切应力或剪切速度增大、减小而变化的流动称为( )A.牛顿流动B.塑性流动C.假塑性流动D.胀性流动E.触变流动

考题 皂苷水溶液经强烈振摇能产生,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有表面活性作用,能()水溶液表面张力的缘故。

考题 混悬液根据流动和变形性质其属于 ( ) A.牛顿流动B.塑性流动C.假塑性流动S 混悬液根据流动和变形性质其属于 ( )A.牛顿流动B.塑性流动C.假塑性流动D.胀性流动E.触变流动

考题 高分子溶液根据流动和变形性质其属于 ( )A.牛顿流动B.塑性流动C.假塑性流动D.胀性流动E.触变流动

考题 关于高分子溶液的错误表述是A.高分子水溶液可带正电荷,也可带负电荷B.高分子溶液是粘稠性流动液体,粘稠性大小用粘稠度表示C.高分子溶液加入大量电解质可使高分子化合物凝结而沉淀D.高分子溶液形成凝胶与温度无关E.高分子溶液加入脱水剂,可因脱水而析出沉淀

考题 以下物质的溶液或混悬液不属于假塑性流体的是A.西黄蓍胶B.海藻酸钠C.甲基纤维素D.羧甲基纤维素钠E.淀粉

考题 下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )A.黄酮类B.强心苷C.皂苷D.生物碱E.蒽醌

考题 液体黏度随剪切应力增加而增大的流动称为A.塑性流动B.胀性流动C.触变流动D.牛顿流动E.假塑性流动

考题 某中药水提取液于试管中振摇能产生持久泡沫,则水溶液中可能含有A.皂苷B.皂苷元C.蒽醌D.黄酮E.香豆素

考题 关于假塑性流动,下列描述正确的是A.稍微摇动,其黏度会减少 B.越用力振摇,其黏度越减小 C.切变速度越大,黏度越大 D.振摇后可使分子间缠绕程度增加 E.存在切变稀化现象

考题 下列成分的水溶液,经振摇后能产生肥皂样泡沫的是A.香豆素 B.强心苷 C.生物碱 D.黄酮类 E.皂苷类

考题 关于高分子溶液的错误表述是A.高分子水溶液可带正电荷,也可带负电荷 B.高分子溶液是黏稠性流动液体,黏稠性大小与高分子的分子量有关 C.高分子溶液加入大量电解质可使高分子化合物凝结而沉淀 D.高分子溶液的凝胶现象与温度无关 E.高分子溶液加入脱水剂,可因脱水而析出沉淀

考题 有关皂苷的下列说法中不正确的是A.皂苷多为无色或白色无定形粉末,具有吸湿性B.皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C.多数皂苷具有苦、辛辣味,对人体黏膜有刺激性D.多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失E.多数皂苷具有溶血作用

考题 以下选项中属于单相满管流的流动方式的是( )。A.凝水靠水泵动力或势能差,充满整个管道截面的流动 B.凝水呈无压流动 C.管内为凝水、蒸汽的混合物.靠疏水器后的背压流动 D.凝水不充满整个管道截面,靠管路坡度流动

考题 有关高分子溶液叙述正确的是A.高分子溶液是热力学不稳定系统 B.以水为溶剂的高分子溶液也称胶浆剂 C.当温度降低时高分子溶液形成网状结构称为胶凝 D.高分子溶液是黏稠性流动液体 E.高分子水溶液不带电荷

考题 关于普米克令舒性状的描述正确的是()。A、细微颗粒粉状物,溶解后有细微颗粒沉淀,振摇后成白色或类白色混悬液B、细微颗粒混气溶胶,静置后有细微颗粒沉淀,振摇后成白色或类白色混悬液C、片剂,溶于水后有细微颗粒沉淀,振摇后成白色或类白色混悬液D、细微颗粒混悬液,静置后有细微颗粒沉淀,振摇后成白色或类白色混悬液

考题 以下哪种辅料的溶液属于假塑性流动类型()A、海藻酸钠2%水溶液B、CMC-Na2.5%水溶液C、牙膏D、西黄蓍胶1%水溶液E、甲基纤维素1%水溶液

考题 下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫,并不因加热而消失的是()A、蛋白质B、黄酮苷C、皂苷D、生物碱E、蒽醌苷

考题 皂甙有降低水溶液表面张力作用,多数皂甙水溶液振摇后产生持久性泡沫。

考题 皂甙的水溶液经振摇能(),加热后泡沫(),以此与蛋白质水溶液产生的泡沫相区别。

考题 皂苷因其水溶液经振摇能产生()而得名。

考题 为何在制备羧甲基纤维素钠水溶液凝胶时是在低温溶解溶质,略加热后胶凝化,而制备琼脂凝胶时却刚好相反?

考题 多选题以下哪种辅料的溶液属于假塑性流动类型()A海藻酸钠2%水溶液BCMC-Na2.5%水溶液C牙膏D西黄蓍胶1%水溶液E甲基纤维素1%水溶液

考题 填空题皂苷因其水溶液经振摇能产生()而得名。