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蛋黄中的磷脂酰胆碱(卵磷脂)
A、非离子型表面活性剂
B、阳离子型表面活性剂
C、两性离子型表面活性剂
D、阴离子型表面活性剂
E、极性溶剂； 下列物质分别属于哪种类型表面活性剂或溶剂
参考答案
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考题
下列有关两性离子型表面活性剂的叙述中，正确的是( )A、卵磷脂属于两性离子型表面活性剂B、两性离子型表面活性剂分子结构中有正、负电荷基团C、卵磷脂外观为透明或半透明黄褐色油脂状物质D、氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂是另外两类天然表面活性剂E、卵磷脂是制备注射用乳化剂及脂质体的主要辅料
考题
有关表面活性剂的错误表述是A.硫酸化物属于阴离子型表面活性剂
B.吐温类可以作为矫味剂
C.泊洛沙姆属于非离子型表面活性剂
D.阳离子型表面活性剂具有杀菌、消毒作用
E.卵磷脂属于两性离子型表面活性剂
考题
有关表面活性剂的错误表述是A.硫酸化物属于阴离子型表面活性剂
B.吐温80可以作为静脉注射乳剂的乳化剂
C.泊洛沙姆属于非离子型表面活性剂
D.阳离子型表面活性剂具有杀菌、消毒作用
E.卵磷脂属于两性离子型表面活性剂
考题
表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质，常用做增溶剂、起泡剂、消泡剂、去污剂、抑菌剂或消毒剂、乳化剂、润湿剂等。卵磷脂属于（）A、阴离子型表面活性剂B、阳离子型表面活性剂C、两性离子型表面活性剂D、非离子型表面活性剂E、以上均不是
考题
配伍题(1).可直接用于杀菌和防腐的是（）。 |(2).十二烷基硫酸钠属于（）。|(3).有起昙现象的表面活性剂属于（）。|(4).卵磷脂属于（）。A两性离子型表面活性剂B非离子型表面活性剂C阳离子型表面活性剂D阴离子型表面活性剂
考题
单选题土温－80为（）A
离子型表面活性剂B
非离子型表面活性剂C
阳离子型表面活性剂D
两性离子型表面活性剂
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