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食物中被称为第六营养素的是
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.无机盐与微量元素
E.纤维素
参考答案
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考题
食品检验单中的营养素是指( )。A.从食物中摄取,对机体有益的成分B.从营养品中摄取,对机体有益的成分C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等五大类营养素D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素以及水等六大类营养素
考题
单选题与纤维素平行分布的谷粒中的营养素是( )。A
淀粉B
脂肪C
无机盐和维生素D
蛋白质和脂肪E
碳水化合物
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