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当()和不符合操作性前提方案时,应采取纠正措施。
参考答案
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考题
以下哪种说法是不正确的是哪个()A、当关键限值发生偏离时,应采取纠正措施。B、当不符合操作性前提方案时,应采取纠正措施C、只要是在关键限值已经偏离的条件下生产的产品,就应按潜在不安全产品进行处理。D、不符合操作性前提方案条件下生产的产品,可不按潜在不安全产品处置要求进行处理
考题
以下对操作性前提方案描述正确的是()。A、操作性前提方案应基于危害分析确定B、操作性前提方案是控制措施C、操作性前提方案即卫生标准操作程序D、为对危害实施有效控制,各组织的操作性前提方案是相同的
考题
为控制危害,食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造,建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是:()A、HACCP计划和操作性前提方案B、HACCP计划和前提方案C、HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP)D、以上都不对
考题
以下哪种说法是不正确的()A、当关键限值发生偏离时,应采取纠正措施。B、当不符合操作性前提方案时,应采取纠正措施C、只要是在关键限值已经偏离的条件下生产的产品,就应按潜在不安全产品进行处理。D、只要是在不符合操作性前提方案条件下生产的产品,就应按潜在不安全产品进行处理。
考题
多选题以下对操作性前提方案描述正确的是()。A操作性前提方案应基于危害分析确定B操作性前提方案是控制措施C操作性前提方案即卫生标准操作程序D为对危害实施有效控制,各组织的操作性前提方案是相同的
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