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各类旅店都必须具备的材料有：（）。

  • A、卫生许可证
  • B、员工健康证（卡）
  • C、营业执照
  • D、以上都是

参考答案

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考题 食堂必须具备()。 A.卫生许可证B.炊事人员身体健康证C.卫生知识培训证D.安全生产许可证
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考题 食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是A．生产经营单位的卫生制度与管理B．以上都是C．许可证、健康证及培训证办理情况D．生产经营的卫生状况E．个人卫生及卫生知识抽查
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考题 以下有关旅店卫生说法正确的是：（）。A、旅店应有防蚊、蝇、鼠、蟑螂的设施B、要经常检查设施使用情况C、旅店要做到室内外物蚊蝇孳生场所D、以上都是
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考题 企业只有领取了（），拥有了“正式户口”般的合法身份，才可以开展各项法定的经营业务A、营业执照B、卫生许可证C、健康证D、企业名称
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考题 快餐食品卫生安全，以下说法正确的是（）。A、任何时候都必须严格遵循食品安全的规则，店长必须了解食品卫生法，熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。B、从事食品加工经营的便利店必须具备《卫生许可证》，但员工可以不具备《健康证》。C、从事食品加工经营的员工在制售食品时，必须穿工作服，佩戴健康证，佩戴一次性手套、口罩和工作帽，不得将头发裸露在工作帽外，但为美化形象可以戴耳环、项链、手表、戒指等可能的饰物，也可以喷洒香水。D、从事食品加工经营的员工，在开始工作之前，用清水洗净双手；可以在食品操作池或盛装食品容器中洗手；面包制作区及熟食品加工的员工要用消毒水清洗双手。
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考题 从事食品加工经营的便利店必须具备（），员工必须具备《健康证》。A、食品流通许可证B、酒类零售许可证C、保健品经营许可证D、乳制品证
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考题 便利店零售香烟应取得（）。A、烟草专卖许可证B、营业执照C、流通许可证D、健康证
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考题 食品生产加工企业申领食品生产许可证，应当按规定提供（）。A、相应的材料B、营业执照C、卫生许可证D、代码证
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考题 《食品卫生法》规定，只有具备营业执照、（）和从业人员健康证方可从事食品生产经营。
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考题 张某想开一个食品超市，他应当首先申办（）A、卫生许可证B、食品流通许可证C、营业执照D、健康证明
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考题 “三城同创”对经营性公共场所的要求是（）A、各类经营性公共场所尤其是美容美发店、游泳场、洗浴室等有《经营许可证》、《卫生许可证》并亮证经营B、各类经营性公共场所从业人员有《健康证》并持证上岗，有消毒设备和消毒记录C、以上都是
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考题 生鲜部门新入职员工必须符合以下（）情况下，才能上岗。A、经过食品卫生知识培训并考核合格B、取得健康证C、以上都是
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考题 旅馆客房不可以租用给无（）和相关证件开设公司办事处等用途的。A、特种行业许可证B、卫生许可证C、健康证D、营业执照
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考题 从事服装经营活动的单位和个人，必须到工商行政管理部门办理（），按指定的地点经营。A、营业执照B、卫生许可证C、特种行业经营许可证D、身体健康证
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考题 为学生和教职员工提供餐饮的生产经营者应当持有卫生许可证、工商营业执照等证照，其生产经营人员应当持（）上岗。A、中级厨师证B、食品许可证C、健康证D、员工证
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考题 《食品卫生法》规定任何人或单位未取得（），不得从事食品生产经营活动。A、卫生许可证B、健康证明C、免疫证明D、营业执照
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考题 根据《华润置地商业物业服务标准》要求，食堂应配置消毒器具，符合国家标准，（）扫描件或复印件应张贴公示。A、健康证B、卫生许可证C、营业执照D、消毒制度
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考题 钻井队食堂应具备卫生许可证，炊事人员应持有卫生防疫部门发放的健康证，每年进行1次（）检查。A、安全；B、健康；C、环境；D、饭菜质量；
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考题 食堂原料采购时应索取（）。A、健康证B、营业执照C、食品卫生许可证D、检验（检疫）合格证明
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考题 食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是（）。A、许可证、健康证及培训证办理情况B、生产经营的卫生状况C、个人卫生及卫生知识抽查D、生产经营单位的卫生制度与管理E、以上都是
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考题 办理营业执照时，应持有（）等有效证件。A、卫生许可证B、特种行业许可证C、身份证D、以上都是
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考题 单选题食品行业的生产者和经营者，不管是正式工还是临时工，工作前都必须取得（　　）。A 工作证B 卫生许可证C 健康证明D 从业许可证
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考题 单选题张某想开一个食品超市，他应当首先申办（）A 卫生许可证B 食品流通许可证C 营业执照D 健康证明
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考题 单选题甲某打算在某景区开设餐厅，他应取得（　　）才能从事食品生产经营活动。A 卫生许可证B 工商营业执照C A和BD A、B和健康证
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考题 多选题食堂原料采购时应索取（）。A健康证B营业执照C食品卫生许可证D检验（检疫）合格证明
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考题 单选题《食品卫生法》规定任何人或单位未取得（），不得从事食品生产经营活动。A 卫生许可证B 健康证明C 免疫证明D 营业执照
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考题 单选题为学生和教职员工提供餐饮的生产经营者应当持有卫生许可证、工商营业执照等证照，其生产经营人员应当持（）上岗。A 中级厨师证B 食品许可证C 健康证D 员工证
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