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发酵罐染菌后的异常表现有哪些？

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考题 种子染菌的原因有哪些？
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考题 种子罐和发酵罐发现染菌后的处理。
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考题 染菌后的发酵罐处理应注意什么？
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考题 造成发酵染菌的因素有哪些？
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考题 通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是（）。A、罐体B、轴封C、空气分布装置D、挡板
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考题 下列哪些设备不属于通风发酵罐（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
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考题 自吸式发酵罐进罐空气处于负压，增加了染菌机会，不适于无菌要求较高的发酵过程。
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考题 机械搅拌发酵罐的基本要求（）A、发酵罐的搅拌通风装置能使气液充分混合，保证发酵液必须的溶解氧B、发酵罐应具有夹套C、发酵罐内应尽量减少死角，避免藏垢积污，灭菌能彻底，避免染菌D、搅拌器的轴封应严密，尽量减少泄漏
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考题 泡沫对发酵的负面影响包括（）A、降低发酵罐的装料系数B、升高发酵温度C、增加染菌几率D、改变发酵方向
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考题 染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（）A、空气系统出现问题B、培养基灭菌不彻底C、发酵罐渗漏D、种子带菌
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考题 发酵罐染菌的处理方法有哪些？
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考题 丝状菌培养用的发酵罐比拟放大后，常需校核（）指标。
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考题 下列哪些设备属于通风发酵罐（）。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
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考题 自吸式发酵罐的缺点是（）。A、 易染菌B、 溶氧速率低C、 不必配备空气压缩机及其附属设备D、 剪切力小
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考题 染菌原因分析时发现个别发酵罐染菌和偶然染菌可能是由于（）A、空气系统出现问题B、培养基灭菌不彻底C、发酵设备问题D、种子带菌
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考题 发酵染菌后采取哪些措施挽救？
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考题 发酵染菌的防治与处理与什么条件无关（）A、生产技术管理B、发酵温度控制不当C、发酵罐有犄角D、发酵过程不进行无菌检测
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考题 单选题染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（）A 空气系统出现问题B 培养基灭菌不彻底C 发酵罐渗漏D 种子带菌
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考题 单选题发酵染菌的防治与处理与什么条件无关（）A 生产技术管理B 发酵温度控制不当C 发酵罐有犄角D 发酵过程不进行无菌检测
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考题 问答题发酵罐染菌的处理方法有哪些？
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考题 单选题不适于某些如丝状菌等对剪切作用敏感的微生物（）。A 搅拌式发酵罐B 自吸式发酵罐C 气升式发酵罐D 塔式发酵罐
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考题 问答题发酵染菌后采取哪些措施挽救？
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考题 填空题丝状菌培养用的发酵罐比拟放大后，常需校核（）指标。
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考题 单选题自吸式发酵罐的缺点是（）。A  易染菌B  溶氧速率低C  不必配备空气压缩机及其附属设备D  剪切力小
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考题 判断题空气带菌使发酵染菌具有延续性，导致染菌范围扩大至所有发酵罐。A 对B 错
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考题 多选题泡沫对发酵的负面影响包括（）A降低发酵罐的装料系数B升高发酵温度C增加染菌几率D改变发酵方向
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考题 单选题染菌原因分析时发现个别发酵罐染菌和偶然染菌可能是由于（）A 空气系统出现问题B 培养基灭菌不彻底C 发酵设备问题D 种子带菌
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