考题
安装灯具、通风罩等须在顶部采用加固措施，避免安装时顶部局部受力造成成品破坏。
考题
对药剂和带裸露药剂的半成品采用热风干燥时，应有（）。A降温措施B防止药物产生扬尘的措施C加热措施
考题
发酵异常采用补种措施时，为什么同时需要补磷？
考题
在工程质量管理中成品保护为（）。A、合理安排施工顺序，避免破坏已有产品B、采用适当的保护措施C、加强成品保护的检查工作D、分项工程施工前的预检E、施工操作质量检查，隐蔽工程的质量检查
考题
采用传统发酵工艺控制应重点考虑的内容不包括（）。A、发酵过程中关键工艺参数的监控B、纯化工艺过程需保护中间产品和原料药不受污染C、进行微生物污染水平监控D、进行含量监控
考题
发酵液的感官质量与成品啤酒没有直接关联，因为还要经过过滤和后修饰。
考题
下列对酵母发酵面坯发酵时间过长表述错误的选项是（）A、面坯膨胀好B、面坯的质量差C、成品软塌不暄D、带有老面味
考题
下列对酵母发酵面坯发酵时间过长表述正确的选项是（）A、酸味强烈B、面坯的质量差C、成品软塌不暄D、以上都是
考题
采用市场评估产成品价值时，需考虑的因素有（）。A、市场价格的选择B、产品的变现成本C、产品的生产成本D、产品的变现风险E、产品的人工费
考题
采用市场法对产成品评估时，选择市场价格时应当考虑哪些因素？
考题
为什么在计算增量现金流时需考虑营运资本的变化？
考题
使用IGBT时，为什么要考虑过电流和过电压保护，一般过电压常采用的保护措施有哪些？
考题
发酵产物的产量与成品的质量，与菌种性能及孢子和种子的制备情况密切相关。
考题
为什么实现单相重合闸的线路采用零序方向纵联保护时需考虑有健全相再故障时的快速动作保护？
考题
判断题发酵后期贮酒时，发酵罐的压力控制应稍高于成品啤酒要求的CO2含量。A
对B
错
考题
问答题采用电火花加工型腔模具时，在电极设计中，需考虑设计排气孔和冲油孔，为什么？
考题
问答题采用市场法对产成品评估时，选择市场价格时应当考虑哪些因素？
考题
问答题为什么工业发酵培养基灭菌采用湿热灭菌法
考题
问答题为什么说连续发酵连续的时间是有限的？目前有哪些发酵产品采用了连续发酵？
考题
多选题采用市场评估产成品价值时，需考虑的因素有（）。A市场价格的选择B产品的变现成本C产品的生产成本D产品的变现风险E产品的人工费
