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循环水系统中微生物的生长和繁殖所需要合适的()。
A、流量
B、温度
C、时间
D、压力
参考答案
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考题
食品中水分活性（Aw）的意义是A、不能被食品中微生物生长繁殖所利用B、能被食品中微生物生长繁殖所利用C、食品中Aw越高，越影响微生物的繁殖D、与食品中渗透压有关E、是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水
考题
食品中水分活性的意义是A．食品中Aw越高，越影响微生物的繁殖B．与食品中渗透压有关C．是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水D．不能被食品中微生物生长繁殖所利用E．能被食品中微生物生长繁殖所利用
考题
食品中水分活性的意义是A.食品中Aw越高,越影响微生物的繁殖B.与食品中渗透压有关SXB
食品中水分活性的意义是A.食品中Aw越高，越影响微生物的繁殖B.与食品中渗透压有关C.是能吸附于食物蛋白质和淀粉等大分子表面的水D.不能被食品中微生物生长繁殖所利用E.能被食品中微生物生长繁殖所利用
考题
1、关于微生物代谢产物的说法中不正确的是？A．初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必需的B．次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的C．初级代谢产物在代谢调节下产生D．次级代谢产物的合成无需代谢调节
考题
所有微生物生长繁殖均需要培养基中含有氮源、碳源、无机盐、生长因子、水及空气。（）
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