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萜类化合物在提取分离及贮存时,若与光、热、酸及碱长时间接触,常会产生结构变化,这是因为其()。
A.连醇羟基
B.连醛基
C.具酮基
D.具芳香性
E.具脂烷烃结构,不稳定
参考答案
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考题
1、黄酮类化合物在酸和碱中的溶解度不同来分离是碱提酸沉法提取黄酮类成分的原理。
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