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茶叶的品质特征即茶叶的()。

A、色、香、味

B、色、香、味、形

C、香、味、形

D、色、味、形


参考答案

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考题 根据茶叶的制作方法和品质特点,可将茶叶主要分为______大类。A.2B.3C.4D.5

考题 茶叶是一种饮料,其( )的好坏是决定茶叶品质的关键。 A、汤色B、香气C、滋味D、叶底

考题 茶叶具有独特陈香味是()的品质特征。A.青茶B.绿茶C.红茶D.普洱茶

考题 34、绿茶属于不发酵茶,最大程度地保持了茶叶的鲜度,因其清汤绿叶的品质特征而得名。

考题 下面哪项是茶叶高等院校的功能?A.茶叶企业的产品质量检测B.茶叶行业的人才培养C.茶叶行业的产品标准制定D.茶叶项目的科技成果转化

考题 3、下列有关茶叶色泽表述正确的是 。A.品质好的茶叶要求色泽一致B.品质好的茶叶外观看上去油润鲜活C.由老嫩不同的原料加工成的茶叶色泽会深浅不一D.茶叶外观上看暗而无光是由于做工差的缘故

考题 某茶叶的国际贸易合同的品质条款是:Quality: Grade A, Meng Brand, Meng-ding Mountain area produce。这一条款说明______________________。A.茶叶具有采用等级表示品质的惯例B.该茶叶的牌号Meng在国际市场上有一定的影响力C.Meng-ding Mountain地区生产的茶叶与其他地区生产的茶叶有不同的特色D.合同规定的品质条款有误,应当采用Sales by Sample 表示茶叶的品质E.合同同时使用了二种品质表示方法描述商品的品质F.合同规定的品质条款不合理,用Specification(规格)或 Illustration(说明书)表示茶叶品质更为恰当

考题 【简答题】列举茶叶中主要的营养与功能成分的种类、含量及其与茶叶品质的关系。

考题 19、某茶叶的国际贸易合同的品质条款是:Quality: Grade A, Meng Brand, Meng-ding Mountain area produce。这一条款说明______________________。A.茶叶具有采用等级表示品质的惯例B.该茶叶的牌号Meng在国际市场上有一定的影响力C.Meng-ding Mountain地区生产的茶叶与其他地区生产的茶叶有不同的特色D.合同规定的品质条款有误,应当采用Sales by Sample 表示茶叶的品质E.合同同时使用了二种品质表示方法描述商品的品质F.合同规定的品质条款不合理,用Specification(规格)或 Illustration(说明书)表示茶叶品质更为恰当