优质蔬菜的一般卫生指标是( )。A.鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害B.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑C.鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑D.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑

题目内容（请给出正确答案）

优质蔬菜的一般卫生指标是( )。

A.鲜嫩、无黄叶、无烂斑、可有少量病虫害

B.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无病虫害、无烂斑

C.鲜嫩、黄叶少、伤痕少、无病虫害、无烂斑

D.鲜嫩、无黄叶、无伤痕、无烂斑

参考答案

考题薄涂料的高级涂饰质量要求：( )。A.允许少量轻微砂眼，刷纹通顺B.允许少量轻微砂眼，无刷纹C.无砂眼.允许少量刷纹D.无砂眼.无刷纹

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考题优质水果的一般卫生指标是( )。A.表皮较干，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味B.表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味C.表皮色泽光亮，肉质鲜嫩、清脆，有固定的清香味D.表皮色泽稍暗，肉质鲜嫩、清脆，有清香味

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考题输送带接头完好,卡子无折断、松动(硫化热补接头无开胶现象),输送带无撕裂、伤痕。() 此题为判断题(对，错)。

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考题优质蔬菜指标:鲜嫩,无黄叶、伤痕,无病虫害,无烂斑。() 此题为判断题(对，错)。

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考题优质萝卜具备的特点是______。 A.味微苦B.质地脆嫩C.无糠心现象D.有抽薹现象E.无病虫害

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考题番泻叶以干燥、叶片大而完整、色绿、梗少、无黄叶、碎叶、杂质者为佳。() 此题为判断题(对，错)。

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考题有关正常粪便的组成，下列叙述错误的是A、可有淀粉颗粒B、可有植物细胞C、无细菌D、无吞噬细胞E、无虫卵

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考题有关正常粪便的组成，下列叙述错误的是A.可有淀粉颗粒B.可有植物细胞C.无细菌D.无吞噬细胞E.无虫卵

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考题 2、制作三明治时挑选的生菜要＿＿＿。A．无虫蛀B．干瘪C．无水分D．黄叶

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