在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,()的花形在摆放时无须强调错开、对称。 A、形状相似B、动物类和植物类C、主位与其他客人D、高低不同的

题目内容（请给出正确答案）

在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,()的花形在摆放时无须强调错开、对称。

A、形状相似

B、动物类和植物类

C、主位与其他客人

D、高低不同的

参考答案

考题将餐巾折花分为杯花和盘花两类,这是按()的分类方法。 A、餐巾花的外观造型B、花型的寓意C、摆放方式D、折叠的难易程度

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考题餐巾折花摆放时应将观赏面朝向宾客。() 此题为判断题(对，错)。

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考题餐巾折花摆放的基本要求是突出主位、强调一致性。() 此题为判断题(对，错)。

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考题在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,形状相似的花形()。 A、要集中摆放B、要同桌摆放C、要错开、对称摆放D、可随意摆放

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考题下列()不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。 A、主花要摆插在主位B、将观赏面朝向宾客C、相似花形错开摆放D、台面餐用具的数量

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考题餐巾折花按摆放方式分类可分为()。 A、杯花和实物造型B、杯花和盘花C、杯花和植物类花形D、动物类和盘类

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考题餐巾折花按照摆放方式可分为（）和（）两种。

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考题 3、餐巾折花按摆放的方式分为（）。A．杯花和西式花B．中式花和盘花C．中式花和西式花D．杯花和盘花

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考题 7、半围点缀摆放法是在餐盘的一边将点缀花成半圆状的方法。A．镶嵌B．堆摆C．拼制摆放D．对称摆放

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