下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是()。 A、鲜豆类B、根茎类C、瓜茄类D、叶菜类E、菌藻类

题目内容（请给出正确答案）

下列膳食纤维含量相对丰富的蔬菜种类是()。

A、鲜豆类

B、根茎类

C、瓜茄类

D、叶菜类

E、菌藻类

参考答案

考题蔬菜中的“三宝”是指丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。此题为判断题(对，错)。

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考题无机盐和水溶性维生素含量丰富，并含有大量的膳食纤维，该食物可能属于A．谷类B．肉类C．蛋类D．蔬菜E．以上都不是

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考题蔬菜的营养特点是______。 A.蛋白质含量高B.含有丰富的维生素C.含有丰富的无机盐D.富含膳食纤维

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考题下列哪项是蔬菜水果的共同特点A、不含膳食纤维B、不含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富

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考题下列选项中，不合理的膳食有( ) A. 食物种类应该尽可能地多 B. 摄入丰富的谷类、蔬菜、水果和豆类食物 C. 食用低脂、低胆固醇食物 D. 减少膳食纤维摄入

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考题 26、下列不属于蔬菜水果的营养特点是？A．丰富的膳食纤维B．富含维生素CC．高蛋白质D．低脂肪

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考题 10、关于叶菜类下列说法错误的是（）A．蛋白质含量低B．绿色叶菜维生素含量丰富C．是膳食纤维的良好来源D．烟酸含量比豆类高

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考题蔬菜水果提供丰富的微量营养素（矿物质和维生素)、膳食纤维和植物化学物。（)

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考题由于谷物中主要含淀粉，所以蔬菜和水果中膳食纤维含量与谷物相比相对较高

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