考题
油上色是将含有()的物质如饴糖等涂抹在动物原料的表面。A、羰基化合物B、焦糖化合物C、脂溶性色素D、氨基化合物
考题
能使触媒中毒的物质有哪些()。
A.SB.ClC.胺类，羰基铁及油类D.CO
考题
测定结晶点,其主要依据是()。
A、物质中如含有杂质则结晶点降低B、物质中如含有杂质则结晶点升高C、不同的纯物质有不同的结晶点D、不同的纯物质有相似的结晶点
考题
美沙酮结构中含有的基团有A.二甲氨基B.哌啶环C.苯环D.酮羰基SXB
美沙酮结构中含有的基团有A.二甲氨基B.哌啶环C.苯环D.酮羰基E.氢化菲环
考题
苯巴比妥与吡啶－硫酸铜试液作用生成紫红色化合物,是由于化学结构中
A、含有-NHCONH-结构B、含有苯基C、含有羰基D、含有内酰胺结构E、含有-CONHCONHCO-结构
考题
烟熏保藏处理时，食品被污染致癌的物质有（）A、有机酸B、酚类物质C、羰基化合物D、烃类物质
考题
下列镇痛药中含有羰基，但由于位阻大，通常不发生一般羰基反应的是（）A、美沙酮B、哌替啶C、吗啡D、可待因E、脑啡肽
考题
植物中的苯丙酸大多含有（）A、酚羟基B、醇羟基C、羧基D、酰胺基E、羰基
考题
能使触媒中毒的物质有哪些：（）A、SB、ClC、胺类，羰基铁及油类D、CO
考题
用系统命名法命名酮时，选择（）的碳链为主链。A、碳原子数最多B、碳原子数最少C、含有羰基最短D、含有羰基最长
考题
（）和（）都是分子中含有羰基（碳氧双键）的化合物，因此又统称为羰基化合物。
考题
测定某有机化合物中是否含有羰基属于有机结构分析。
考题
下列物质中，含有羟基的有（）。A、甲醇B、乙醇C、苯酚D、乙醚
考题
下列有关醛酮的叙述中，不正确的是（）。A、醛酮都能被弱氧化剂氧化成相应的羧酸B、醛酮分子中都含有羰基C、醛酮都能与羰基试剂作用D、醛酮的沸点比分子相对质量相近的醇低
考题
烟熏保藏处理时对食品风味品质影响较大的物质有（）A、有机酸B、酚类物质C、羰基化合物D、烃类物质
考题
下列物质中，含有维生素D的有（）。A、牛奶B、蛋黄C、骨骼D、血液
考题
醛和酮都是含有（）的化合物。若两个烃基与羰基相连，称作（），至少一个氢与羰基相连称为（）。
考题
下列物质中，含有杂环结构的有（）。A、磺胺嘧啶B、叶绿素C、血红素D、青霉素
考题
下列物质中，含有苷羟基的有（）。A、乳糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、蔗糖
考题
下列物质中，含有氨基的有（）。A、糖B、胺C、酰胺D、氨基酸
考题
单选题烟熏保藏处理时，食品被污染致癌的物质有（）A
有机酸B
酚类物质C
羰基化合物D
烃类物质
考题
问答题醛、酮、羧酸及其衍生物分子中都含有羰基，羰基对 α-H 的活性有何影响？
考题
判断题测定某有机化合物中是否含有羰基属于有机结构分析。A
对B
错
考题
单选题下列不含有羰基的官能团是（）A
羧基B
羰基C
酰胺基D
醚基
考题
单选题植物中的苯丙酸大多含有（）A
酚羟基B
醇羟基C
羧基D
酰胺基E
羰基
考题
单选题下列镇痛药中含有羰基，但由于位阻大，通常不发生一般羰基反应的是（）A
美沙酮B
哌替啶C
吗啡D
可待因E
脑啡肽
