考题
旅行社由于饭店不能提供客房而对旅游者造成违约，( )应当向旅游者承担违约责任。A.旅行社B.饭店C.旅行社和饭店D.旅行社或饭店
考题
根据旅游饭店的规模可分为（） A、城市、机场、车站等旅游饭店B、独资、合资、连锁、股份等旅游饭店C、大、中、小型旅游饭店D、长住型、会议型旅游饭店
考题
《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）要求，五星级饭店应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅（或外国特色餐厅）或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房。
考题
多建于政治、经济、文化中心等大都市或者交通方便的旅游胜地的旅游饭店是（）A、商务型旅游饭店B、度假型旅游饭店C、会议型旅游饭店D、汽车旅游饭店
考题
饭店的经营难点是似乎难以避免的季节性和时间性的旅游饭店是（）A、商务型旅游饭店B、度假型旅游饭店C、会议型旅游饭店D、汽车旅游饭店
考题
我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3，在欧美国家，餐饮收入则占饭店总收入的（）左右。A、30%B、35%C、40%D、45%
考题
以接待驻当地的商务机构办事人员的旅游饭店是（）A、会议型旅游饭店B、度假型旅游饭店C、商务型旅游饭店D、长住型旅游饭店
考题
根据旅游饭店的规模，把客房数在600间的旅游饭店称为（）A、小型饭店B、中型饭店C、大型饭店D、超大型饭店
考题
旅游饭店有多种类型，什么是旅游饭店？根据旅游饭店的功能把旅游饭店分为几类？
考题
北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（） A、小型旅游饭店B、中型旅游饭店C、大型旅游饭店D、超大型旅游饭店
考题
适应性较强，设施豪华齐全的旅游饭店是（）A、会议型旅游饭店B、度假型旅游饭店C、商务型旅游饭店D、长住型旅游饭店
考题
已接待驾车旅游者为主，多建于公路干线边的旅游饭店是（）A、观光型旅游饭店B、度假型旅游饭店C、长住型旅游饭店D、汽车旅游饭店
考题
下列关于绿色旅游饭店的等级和标志，说法正确的有（）。A、绿色旅游饭店标志实行自愿申请，逐级管理制度B、绿色旅游饭店分白金叶级、金叶级和银叶级3个等级C、绿色旅游饭店的标志有效期为5年，到期必须重新申请、评定D、绿色旅游饭店标志牌由全国旅游星级饭店评定机构统一制作、核发E、任何单位或个人未经授权或许可，不得擅自使用绿色旅游饭店标志
考题
旅行社由于饭店不能提供客房而对旅游者造成违约，（）应当向旅游者承担违约责任。A、旅行社B、饭店C、旅行社和饭店D、旅行社或饭店
考题
旅游饭店财务分析的客体有（）。A、旅游饭店经营活动B、旅游饭店损益表C、旅游饭店资产负债表D、旅游饭店现金流量表
考题
为使我国旅游饭店达到国际水平，1987年我国也相继成立（）。A、星级饭店B、饭店集团C、现代化饭店D、综合性饭店
考题
国家旅游局（）已发布实施《绿色旅游饭店》，作为星级饭店创建绿色旅游饭店的指南。A、2006年B、2007年C、2008年D、2009年
考题
单选题北京某旅游饭店有500间客房，按照规模划分它属于（）A
小型旅游饭店B
中型旅游饭店C
大型旅游饭店D
超大型旅游饭店
考题
单选题适应性较强，设施豪华齐全的旅游饭店是（）A
会议型旅游饭店B
度假型旅游饭店C
商务型旅游饭店D
长住型旅游饭店
考题
单选题饭店的经营难点是似乎难以避免的季节性和时间性的旅游饭店是（）A
商务型旅游饭店B
度假型旅游饭店C
会议型旅游饭店D
汽车旅游饭店
考题
单选题已接待驾车旅游者为主，多建于公路干线边的旅游饭店是（）A
观光型旅游饭店B
度假型旅游饭店C
长住型旅游饭店D
汽车旅游饭店
考题
问答题旅游饭店有多种类型，什么是旅游饭店？根据旅游饭店的功能把旅游饭店分为几类？
考题
单选题旅行社由于饭店不能提供客房而对旅游者造成违约，（）应当向旅游者承担违约责任。A
旅行社B
饭店C
旅行社和饭店D
旅行社或饭店
考题
单选题我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3，在欧美国家，餐饮收入则占饭店总收入的（）左右。A
30%B
35%C
40%D
45%
考题
单选题由于节奏缓慢，不适合饭店西餐厅使用，因此在欧美个旅游饭店已不再使用的服务方式是（）。A
法式B
英式C
俄式D
美式
考题
多选题下列关于绿色旅游饭店的等级和标志，说法正确的有（）。A绿色旅游饭店标志实行自愿申请，逐级管理制度B绿色旅游饭店分白金叶级、金叶级和银叶级3个等级C绿色旅游饭店的标志有效期为5年，到期必须重新申请、评定D绿色旅游饭店标志牌由全国旅游星级饭店评定机构统一制作、核发E任何单位或个人未经授权或许可，不得擅自使用绿色旅游饭店标志
