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问答题
食品安全法对国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管以及对保健食品在功能声称、标签说明书、产品功能和成分等方面是如何规定的？
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考题
下列关于保健食品和普通食品叙述错误的是A.保健食品允许声称特定保健功能，普通食品不允许声称保健功能B.普遍人群均可食用保健食品和普通食品C.保健食品具有规定的每日服用量，普通食品无规定的食用量D.保健食品不能代替药物和正常的膳食
考题
关于声称具有特定保健功能的食品叙述正确的是（）。
A.声称具有特定保健功能的食品只须不对人体产生急性和亚急性危害
B.其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能
C.内容必须真实
D.应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
E.产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
考题
关于保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录，以下表述正确的是？（）A、国家科技行政部门参与保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录的制定、调整和公布工作B、列入保健食品原料目录的原料在用于保健食品生产的同时，可用于其他食品生产C、保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效D、保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性危害，所产生的慢性危害应在可控范围内
考题
声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及（），内容必须真实，应当载明适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等；产品功能和成分必须与标签、说明书相一致。A、疾病预防B、治疗功能C、疾病预防和治疗功能
考题
单选题以下关于保健食品界定的说法，错误的是（ ）A
保健食品声称保健功能，应当具有科学依据B
保健食品具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的C
保健食品适用于特定人群食用，具有调节机体功能，以治疗疾病为目的D
保健食品对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品
考题
多选题下列关于保健食品的描述，正确的有（ ）。A我国对保健食品实行备案、注册和审评制度B保健食品的注册与备案及其监督管理应当遵循科学、公开、公正、便民、高效的原则C凡声称具有保健功能的食品必须经国家药品监督管理局审查确认D2003年起，我国确定保健食品的功能共有30项E我国的保健食品主要分为营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品
考题
多选题有关保健食品说法，正确的是（ ）A保健食品标签和说明书中，应当声明“本品不能替代药物”B保健食品广告中，应当声明“本品不能替代药物”C保健食品可以声称保健功能，可以有轻微毒性D首次进口保健食品应经国务院食品药品监管部门批准注册
考题
单选题（ ）是指凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。A
保健食品备案B
保健食品注册C
保健食品监管D
保健食品审评E
保健食品管理
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