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只有加热的方法才能加快水的蒸发速度。
参考答案
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考题
人们在厨房做菜时,如果不小心把水滴进热油锅中,常常会发生溅油的现象。这是因为()。A、水与油一起加热产生了化学反应,释放出热量B、水密度比油大而沸点比油低,会在油面下迅速汽化C、油在加热情况下与水相溶,更容易蒸发而产生气泡D、水在加热时对流速度加快,与油发生摩擦而产生了热量
考题
单选题用电炉将一壶水自常温加热至沸腾,继而加热使水蒸发。下列分析中正确的是()。A
水从加热到沸腾再到蒸发,全过程均为不稳定传热B
上述全过程为稳定传热C
水在汽化之前的加热过程为不稳定传热,水的蒸发过程接近稳定传热D
水的加热过程为稳定传热,蒸发过程则是不稳定传热
考题
判断题只有加热的方法才能加快水的蒸发速度。A
对B
错
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