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填空题
蛋白质（酶）的分离纯化主要依据蛋白质（酶）的分子大小、（）、（）、（）和（）等性质的差异。
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考题
（126—130题共用备选答案）A．透析与超滤法B．盐析C．超速离心D．凝胶过滤E．电泳126.通过去除蛋白质颗粒表面的水化膜和电荷使蛋白质沉淀的方法是127.利用蛋白质大分子的性质，分离的方法是128.根据蛋白质分子量大小、密度及形状的分离方法是129.利用蛋白质的带电性质以及分子量大小及形状的分离方法是130.利用蛋白质分子大小不同的层析分离方法是
考题
以下哪种酶可以通过催化转酰基反应,在赖氨酸残基和谷氨酰胺残基间形成新的共价键,因此改变蛋白质分子的大小,从而改变蛋白质的流变学性质?()
A、转磷酸酶B、转谷氨酰胺酶C、转赖氨酸酶D、转天冬氨酰酶
考题
蛋白质分离纯化A.透析利用半透膜仅能通透大分子化合物的性质，使大分子蛋白质和小分子化合物得以分离
B.分子筛根据蛋白质颗粒大小进行分离，小分子先流出层析柱，大分子后流出层析柱
C.盐析时，加入中性盐使蛋白质变性而沉淀，达到分离蛋白质的目的
D.电泳时，带电荷的蛋白质分子会向相反电极方向泳动
E.离子交换层析洗脱时，带电量多的蛋白质分子先被洗脱下来，带电量少后被洗脱下来
考题
分离纯化蛋白质可用于离子交换层析法，其原理是（）A、蛋白质的溶解度不同B、组成蛋白质的氨基酸种类和数目不同C、蛋白质分子能与其对应的配体进行特异性结合D、蛋白质分子量不同E、蛋白质分子大小
考题
问答题一种分子量为24000，PI 为5.5的酶被一种分子量类似，但PI为7.0的蛋白质和另一种分子量为100000，PH为5.5的蛋白质污染，提出一种纯化该酶的方案
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